Tomatjuicer: är elektrisk eller manuell bättre för hemmet?

En tomatjuicer kan vara antingen elektrisk eller manuell. Beroende på typen av mekanism är enheterna skruv och centrifugal. Var och en av dem har sina egna styrkor och svagheter. Mer information om de tekniska egenskaperna, såväl som urvalsregler, beskrivs i den här artikeln.

Manuell eller elektrisk

Först och främst måste du bekanta dig med klassificeringen av modeller i 2 stora klasser. Det finns elektriska och manuella tomatpressare. Skillnaden är relaterad till enheten och energikällan. I det första fallet är enheten utrustad med en mekanism som fungerar från ett elektriskt nätverk. Den manuella tomatpressen drivs av en person, utan användning av andra energikällor.

Dessutom är en elektrisk tomatjuicer uppdelad i skruv eller centrifugal (detta diskuteras mer i detalj i nästa avsnitt). Varje typ har sina egna egenskaper, för- och nackdelar.

För- och nackdelar med manuella modeller

Handhållna enheter har följande fördelar:

• de är helt autonoma, det vill säga de är inte beroende av elektricitet på något sätt;
• arbeta nästan tyst;
• är mycket billigare;
• ta lite plats;
• hållbar eftersom mekanismen är pålitlig och inte kräver reparation;
• Bekväm för både förvaring och transport.

Den vanligaste typen är en manuell tomatjuicer.Funktionsprincipen är ungefär densamma som för en köttkvarn. Massan placeras i lasthålet som flyttas genom att skruven roteras. Detta är en spiralformad enhet som snurrar och pressar frukt eller grönsaker, så att du kan få färsk juice.

En manuell tomatskruvpress klarar i allmänhet sin uppgift bra, men samtidigt har den också nackdelar:

• du måste anstränga dig - detta märks när du tar emot stora volymer (till exempel för hemförberedelser för vintern);
• halsen är ganska smal, varför stor fruktkött måste skäras så fint som möjligt;
• det är inte lämpligt för frukter som är för mjuka, för istället för juice bildas en puré som är svår att filtrera;
• sådana enheter täcks vanligtvis inte av en garanti;
• En manuell juicepress är lämplig för tomater och citrusfrukter, men den är helt olämplig för hårda rotfrukter, till exempel morötter och rödbetor.

För- och nackdelar med elektriska modeller

En elektrisk tomatjuicer har inte dessa nackdelar - den har en hel del fördelar:

• hög produktivitet;
• ingen ansträngning krävs;
• detta är den bästa juicepressen för tomater och andra grönsaker och frukter - den kan till och med hacka hårda morötter;
• är under garantiservice;
• lasthålet är tillräckligt brett, du kan till och med lägga i hela frukter, vilket sparar ansträngning och tid;
• automatisk borttagning av massa, full push-up;
• En mekanisk tomatjuicer med elmotor är vanligtvis utrustad med ett nät för att separera skummet.

Men det finns också negativa punkter:

• om en manuell tomatjuicer praktiskt taget inte går sönder, kan en elektrisk modell misslyckas (men den är under garanti i minst 12 månader);

• högt ljud;
• ganska tung, vilket gör transporten svår.

Dessutom är en manuell mekanisk juicepress för tomater inte på något sätt beroende av närvaron av ström, medan en elektrisk endast fungerar från elnätet. Men denna nackdel kan betraktas som villkorad, eftersom tillgång till ett uttag är tillgänglig även i landet.

Centrifugal- eller skruvmekanism

När du väljer en lämplig modell är det viktigt att bekanta dig med typen av mekanism - det kan vara centrifugal eller skruv. I det senare fallet är juicepressen i själva verket en köttkvarn för tomater, men inte manuell utan elektrisk, eftersom den går på nätström.

De gör jobbet bra och är ganska pålitliga. Roterande i en spiral pressar mekanismen ut juice väl, som kan erhållas inte bara från tomater, utan även från små bär, till exempel hallon eller aronia. En elektrisk tomatjuicer med elektrisk skruv har också en betydande nackdel. Massan i den täpps till ganska snabbt, och rengöringen är inte alltid lätt.

En centrifugal elektrisk tomatjuicer fungerar på en annan princip. Den inkommande massan krossas först på mycket fina och vassa rivjärn, varefter massan börjar rotera i höga hastigheter.

Sådana modeller har en hel del fördelar:

• låter dig pressa ut saften från råvaror så fullständigt som möjligt;
• prisvärd;
• Juicen blir ren, utan fruktkött och skum.

Men det finns också nackdelar - en elektrisk centrifugaljuicer för tomatjuice är mycket bullrig. Dessutom värms mekanismen upp, särskilt kraftigt vid mottagning av stora volymer. På grund av detta förstörs vissa vitaminer och andra värdefulla komponenter.

Genomgång av de bästa modellerna

Det är klart att tomatjuice från en juicerare är nyttigare, och den innehåller även fruktkött som berikar dess smak.Centrifugalanordningar är mycket lättare att rengöra, men de blir ofta väldigt varma.

Däremot kan du hitta bra modeller bland båda klasserna. Om vi ​​lyfter fram de bästa alternativen när det gäller pris och kvalitetsförhållande får vi följande betyg:

1. Scarlett Gold är en modell med en centrifugalmekanism som når en hög effekt på 1200 W. Den kan bearbeta en stor volym råvaror och förbereda juice på kortast möjliga tid. Vi kan säga att detta nästan är som en industriell tomatjuicer, även om den är avsedd specifikt för hemmabruk. Andra fördelar inkluderar 2 hastigheter, en hållbar plastkropp och en avtagbar behållare för råvaror.
2. Kitfort KT-1121 – skruvanordning med 2 hastigheter, effekt upp till 200 W. Det finns både ett framåt- och ett bakåtslag, vilket gör det lättare att rengöra kakan. Vikten är liten - inom 4 kg. Därför kan enheten vid behov transporteras till vilken plats som helst.
3. Moulinex Juiceo ZU150110 är en annan skruvmodell som hackar tomater, bär, frukter och hårda grönsaker väl. Utvecklar effekt upp till 150 W, har 1 hastighet och backar. Utrustad med en 800 ml juicebehållare och ett antidroppsystem.
4. Redmond RJ-M908 är en modell av centrifugaltyp med en stor massareservoar (2 l). Den har också 5 hastigheter, smidig justering och möjligheten att arbeta i pulsläge.
5. Moulinex Elea Duo 2 är en annan centrifugalanordning med press.
   Utvecklar effekt upp till 300 W, har en tank för råvaror med en volym på 700 ml. Modellen är utrustad med ett antidroppsystem och ett pålitligt plastfodral. Dessutom väger enheten mindre än 2,5 kg och är transportabel.

För tomater kan du välja både centrifugal- och skruvtyper av juicepressar.Om du behöver få en liten volym, till exempel när du kopplar av i naturen, är en manuell enhet ganska tillräcklig. I vilket fall som helst, innan du köper, rekommenderas det att noggrant studera de tekniska specifikationerna, garantiperioden samt recensioner från riktiga kunder på olika webbplatser.