Dehydrator för grönsaker och frukter 2021: betyg av de bästa torktumlarna

creativecommons.org

Har du sett vackra videor och bilder med bananchips, marshmallows eller torkad frukt i ditt sociala nätverksflöde? Så du kan göra detta själv, utan att betala för mycket för ständiga leveranser och en entreprenörs arbete. Eller kanske du vill starta ett eget företag? I den här artikeln kommer vi att prata om grunden för att förbereda "sushi" - den bästa dehydratorn, som du kan köpa till ett mycket lågt pris och glädja dig själv och dina nära och kära med läckra grönsaker och frukter året runt!

Vilken dehydrator att välja

Alla 2021 frukttorkar i betygen har samma funktionsprincip (mycket enkel). Förberedda produkter (marinerade, skivade, etc.) läggs ut på brickor med hål och blåser sedan under en ström av varm luft. Överskott av fukt från produkten avlägsnas genom speciella hål i dehydratorn - allas favorit "torkning" erhålls.

Dehydratorer är uppdelade efter luftriktningen: horisontell och vertikal. Valet är ditt i denna kategori. Vissa säger att den horisontella processen är snabbare – men det är inte säkert.

Antal behållare: varje enhet har flera fack för förvaring av mat.I betyget av torktumlare för grönsaker och frukter 2021 kan det vara från 5 till 30. Ju fler det finns, desto mindre tid och ansträngning kommer du att spendera på att förbereda alla produkter. Dessutom kan du köpa en bakplåt för marshmallows eller små bär - en mycket användbar sak i hushållet. Horisontella dehydratorer har inte mer än 5-7 brickor.

Vad är skillnaden mellan horisontell och vertikal? Den första låter dig förbereda deg, torka kött- och fiskprodukter och till och med laga yoghurt. Ta helt enkelt bort flera fack och frigör utrymme för matlagning.

En viktig punkt är att justera enhetens temperatur. Varje produkt har sin egen torktemperatur. Därför är en bra termostat och justering av värmeelementet obligatoriskt.

Enligt deras form är torktumlare indelade i: runda och fyrkantiga. I den senare är värmepartiklarna placerade på enhetens bakvägg. Enheten fördelar torr luft jämnt i behållaren. Vad som också är bekvämt är att det fyrkantiga formatet gör att du kan vika fler produkter i en cykel. Och att rengöra enheten är ett nöje.

I den runda formen är situationen annorlunda: värmarna är placerade i botten, så brickorna måste ständigt bytas - de nedre kommer att värmas upp snabbare. De övre brickorna kommer att ta längre tid att torka, eftersom luft inte kommer in helt i tillagningsområdet. Men att välja en eller annan modell är helt och hållet ditt beslut.

Typ av torktumlare. Materialet som används för att tillverka enheten är enkelt - plast eller metall. Fodralet av det senare materialet är mycket tyngre än plast. Vid höga temperaturer är det också obekvämt att öppna och ordna om brickorna. Därför rekommenderar vi att köpa dehydratorer endast gjorda av plast.

Pris.Betyget av dehydratorer för grönsaker och frukter innehåller modeller av olika priskategorier - du kan köpa både en budget och en dyrare modell. De kommer endast att skilja sig åt i uppsättningen av konfigurationer.

DB nivå. Ju större torktumlare, desto högre ljudeffekt. Allt beror på fläkten som är insatt i enheten. Även dyr utrustning kan göra mycket ljud - detta är inte en dålig sak, men en indikator på kraftfullt luftflöde. Om du inte gillar detta, ta en blygsam modell, men det kommer att ta längre tid att torka.

Betyg av dehydratorer för grönsaker och frukter 2021

Oberhof Fruchttrockner B-53

Den horisontella mattorken Oberhof Fruchttrockner B-53 har touchkontroll, en drifttimer och en termostat. Maximala temperaturavläsningar är 70°C. Samtidigt överstiger inte bruset 40 dB. Fläkteffekt – 800 W. Det är lätt nog att blåsa luft över de 10 brickorna som ingår i satsen. Tillverkare – Tyskland.

Oberhof Fruchttrockner A-15

Ytterligare en enhet från ett tyskt märke. Har en effekt på 500 W och 5 torkbrickor. Perfekt för att arbeta med grönsaker, örter, frukt, kryddor. Han gör till och med yoghurt. En speciell egenskap hos utrustningen är konvektivt luftflöde, som cirkulerar jämnt genom behållaren. Även om den inte skryter med sin storlek, har den definitivt en kapacitet på upp till 3 kg produkt per cykel. Temperaturen kan justeras mellan 35–70 grader.

VolTera 1000-Lux

Konkurrent i betyget av dehydratorer från Ryssland. Konvektionsapparaten är av vertikal typ och har mekanisk styrning. Termostaten kan justeras upp till 75 grader. Enhetens vikt är liten - endast 5 kg. Det beror på att delarna är gjorda av plast.

Dessutom ingår en bricka för marshmallows.Du kan också lägga till fler nivåer om denna mängd inte räcker för dig - behållarvolymen på 20 liter tillåter.

Radioanläggning Dachnik-4

Mekaniskt styrd enhet med infraröd torkteknik. Alla delar är gjorda av metall, så vikten är hela 14 kg. Den här enheten har inga problem med temperaturen: intervallet 45–700 grader gör att du kan laga vad som helst. Den har snabbtorkande, beredskapsindikatorer och en temperaturregulator.

L'EQUIP IR-D5

creativecommons.org

Elektronisk torkanordning med infraröd behandling. En universell modell vad gäller delar: kroppen förbinder element gjorda av järn och plast. Driftområde 35–700 grader. Behållarvolym – 23 l. Effekt på 500 W gör att du kan använda alla 5 bakplåtarna samtidigt. Tillverkare – Sydkorea.

RAWMID Dream Vitamin DDV-06

Enheten har konvektionsluftflöde, horisontellt arrangemang och elektronisk styrning. Kroppen är gjord av plast, brickorna är värmebeständig plast. Tankvolym – 25 l. Den väger endast 5,3 kg och har en kraftfull 500 W fläkt. Tillverkaren anger att upp till 4,5 kg mat får plats på 7 brickor i en cykel.

KING MIX KM-D12S

Kombinerad enhet med elektroniska inställningar. Brickor – rostfritt stål, stomme – plast. Antalet brickor är 12, enhetens effekt är justerbar: 500 eller 1000 W.

Två värmesystem gör att du kan arbeta med grönsaker och frukt, samt kött eller fisk.