Vad kan du laga på en elektrisk grill?

Genom att köpa en anordning som en elektrisk grill, ges hemmafrun möjlighet att tillaga en mängd olika rätter. Naturligtvis kan grundläggande frukostar, luncher och middagar snabbt bli tråkiga. I det här fallet bör du behärska nya recept och nå toppen i matlagning. För att förenkla sådana åtgärder har den här artikeln skrivits för att hjälpa dig att hantera din plan.

Vilka elektriska grillfunktioner gör att du kan laga mat

Tack vare enhetens speciella syften - enhetlig värmefördelning, bibehållen temperatur, framställning av exceptionellt hälsosam mat - får användaren en varierad meny. Dessutom samlas förmågorna hos all köksteknik (bakning, stuvning, stekning, ångning) och överförs till "händerna" på den beskrivna apparaten. Därför, till skillnad från liknande design, är den här utrustad med ett mycket större antal alternativ för att skapa produkter. Och på grund av dess fördelar i användarvänlighet kan även den mest oerfarna personen klara uppgiften. Så vad är den här moderna enheten kapabel till?

• Alla köttprodukter och fisk kommer enkelt och på några minuter att få ett attraktivt utseende och unik smak.
• Shawarma, smörgåsar, smörgåsar kommer också att glädja ägaren.
• Bakverk och omeletter. Med dubbelsidig uppvärmning sparar du tid på att skapa din frukost.
• Och naturligtvis grönsaker och frukt. Det fräscha utseendet kommer inte att gå förlorat, inte heller de fördelaktiga egenskaperna.

Genomgång av rätter som kan tillagas på elgrill

Som nämnts ovan kan listan över recept vara så varierad som möjligt. Både nybörjare och kulinariska entusiaster klarar det. Låt oss överväga matlagningsmetoder för både den första kategorin människor och den andra.

Enkla rätter med en elektrisk grill: recept för nybörjare

Låt oss börja med det mest grundläggande - smörgåsar på franska. Ingredienser du behöver:

• Vitt bröd 300g.
• Smör 25 g.
• Skinka 100 g.
• Hård ost 200g.
• Stora ägg 4 st.

Nu när alla komponenter är klara för användning kan du börja själva processen.

REFERENS!

Skålen är designad för fyra personer.

Förberedelseprocedur:

1. Börja med att smöra var och en av de åtta brödskivorna på ena sidan.
2. Lägg två skivor skinka och ost på varje osmord sida av den fjärde skivan.
3. Täck dem sedan med resterande bröd så att den del som är i oljan ligger ovanpå.
4. Slå på medelvärme på enheten och placera de resulterande produkterna inuti varandra på kort avstånd.
5. Stek tills de är gyllenbruna.
6. Då är det lämpligt att lägga de färdiga produkterna åt sidan och börja göra stekta ägg. För att göra detta måste du bryta äggen och vänta tills de är klara. Efter detta, täck smörgåsarna med dem. Och ett lätt mellanmål är klart.

Mer komplexa rätter för erfarna användare

I princip är alla upphandlingsmetoder lika tillgängliga och det är inget komplicerat med dem. Följande är dock nötbiffar.

Du kommer behöva:

• Nötköttsprodukt 6 st.
• Torkad basilika 0,5 - 1 tsk.
• Timjan 1 tsk.
• Paprika 2 msk. l.
• Löksalt 2 msk. l.
• Kryddor efter önskemål.

Nu börjar vi laga mat:

1. Börja med att slå på grillen tills den är förvärmd till medeltemperatur och olja in den lätt.
2. Förbered sedan en speciell blandning av kryddorna som presenteras ovan. Gnid in varje köttbit på båda sidor med den förberedda vätskan.
3. Sedan måste du lägga ner dem och föra dem till den grad du vill.
4. Det tar cirka 10 minuter att steka en separat sida vid 70′.
5. Efter detta, för att "vila", linda plattan med biffar i folie en stund (5 minuter). Och du kan redan servera den på bordet.

Efterrätt i elgrill

Naturligtvis kan inte bara en seriös meny skapas, utan också en söt. De mest populära anses vara våfflor, eftersom det är den lämpligaste tiden att tillaga dem, vilket resulterar i en krispig och flagnande yta. I allmänhet behöver du:

• Ägg 2 st.
• Kefir 200 ml.
• Mjöl 200 g.
• En nypa salt.
• Smör 85 g.
• Socker 85 g.
• Bakpulver 0,5 tsk.

Processen i sig är ganska snabb, så det tar inte mycket tid.

1. För att göra detta rekommenderas det att kombinera smör, socker, salt och vispa noggrant, det är bäst att använda en mixer.
2. Tillsätt ägg till kefir och lägg därför allt till den första blandningen som bildas.
3. Efter mixning får du en lite rinnig deg.
4. Värm upp enheten och börja lägga till tre matskedar av denna massa.

Bakningen tar vanligtvis fyra minuter. Men återigen, det är bättre att se till att det inte finns några incidenter.

En enkel och snabb frukost med elgrill

Khachapuri med ost - en ovanlig rätt som kommer att glädja alla på morgonen. För provet:

• Kefir 150 ml.
• Mjöl 400 g.
• Salt att smaka.
• Torrjäst 1,5 tsk.

För fyllning:

• Suluguni 500 g.
• Smör 80 g.

Förberedelseprocedur:

1. För massan måste du blanda alla ovanstående produkter.
2. Dela den resulterande degen i 3-4 delar och kavla ut den. Riv fyllningsingredienserna och lägg i mitten av varje bit.
3. Du ska nypa ihop kanterna och trycka ner dem för att göra något som en rund tårta.
4. Värm sedan enheten till 250′ och placera dem i några minuter tills de är gyllenbruna.

Det här receptet passar för en liten grupp, det beror på hur många delar du delar upp det i.

Vilka ovanliga saker kan du laga på en elektrisk grill?

I vår tid lasagne – en ganska vanlig rätt, men om den är gjord på grönsaker och grillad ger den en exotisk touch.

• Pumpa 250 g.
• Grädde 80 ml.
• Salt peppar.
• Gröna ärtor 4 baljor.
• Champinjoner 4–5 st.
• Olivolja.
• Lökar 2 st.

Förberedelse:

1. Du måste hacka och steka löken och svampen tills den är mjuk.
2. Häll grädde i dem och tillsätt kryddor.
3. Skala och skiva pumpan.
4. Lägg deras bitar på en förvärmd apparat och stek lätt på båda sidor.
5. Gör samma sak med ärtor.
6. Lägg sedan ut i denna ordning: ett lager pumpa, en fyllning av svamp, lök och baljor, en annan skiva, fyllning och täck med ett annat lager.

Låt oss baka. Lasagnen är klar.

Nu kan du göra många olika rätter med hjälp av en elektrisk grill. Smaklig måltid!