Hur man tvättar en elektrisk grill
En elektrisk grill gör att du enkelt och snabbt kan tillaga rätter av kött, fågel, fisk och grönsaker, men kräver perfekt rengöring så att nästa gång du lagar maten inte fastnar eller tappar sin ursprungliga form.
Innehållet i artikeln
Hur man tvättar en elektrisk grill ordentligt
Det är nödvändigt att tvätta efter varje tillagning för att förhindra att rester fastnar på gallret. Rengöringsmetoden väljs beroende på typen av elektrisk grill:
- Grillpanna;
- klassisk version med metallgaller.
Innan rengöring ska enheten kopplas bort från det elektriska nätverket.
I det första fallet är det helt enkelt att tvätta den elektriska grillen, som vilken stekpanna som helst. För att göra detta behöver du något alkaliskt avfettningsmedel för disk.
Referens! Du kan köpa ett speciellt grillavfettningsmedel för rengöring.
Grillpannan, rengjord från matrester, måste fyllas med diskmedel i 30-60 minuter och sedan tvättas noggrant med en svamp.
Metallgaller kan rengöras med:
- vegetabilisk olja;
- en lösning av tvättmedel med tillsats av salt och läsk.
Den första metoden kan användas effektivt om matrester inte togs bort omedelbart efter tillagning av rätten. I det här fallet tvättas den elektriska grillen före tillagning.
Rengöringsprocessen med vegetabilisk olja består av flera steg:
- värm grillen och vänta tills maten blir svart, skrapa sedan av dem;
- Använd en speciell grillborste för att snabbt rengöra gallret;
- smörj grillen med vegetabilisk olja med en pappershandduk och rengör den snabbt;
- stäng locket och förvärm grillen i några minuter innan tillagning.
Viktig! Papperet ska vara mättat, men inte övermättat med olja, annars börjar det droppa, vilket kan leda till rök.
Efter oljan blir gallret rent och glänsande, och den förberedda maträtten kommer inte att hålla fast vid den.
Du kan tvätta grillen på annat sätt med diskmedel, bakpulver och salt. För att göra detta behöver du:
- blanda diskmedel med en liten mängd läsk, rengör snabbt gallret från fett med en svamp;
- Täck områden utan ett non-stick lager med en pasta av tvättmedel, läsk, salt och en liten mängd vatten. Låt stå i 10-20 minuter, rengör sedan med en metallsvamp;
- Torka av arbetsytan med en vattenlösning av vinäger i en hastighet av 2 matskedar per 1 glas vatten.
Uppmärksamhet! Vinäger hjälper till att ta bort kvarvarande lukter från tillagade rätter (detta gäller särskilt för fisk och skaldjur).
Hur man rengör en elgrill med fasta paneler
Elektriska grillar är indelade i två typer:
- med fettmottagare;
- utan fettmottagare.
Om modellen är utrustad med en fettavskiljare, som är placerad under grillen, rengörs den först. Detta kräver:
- ta bort den från grillen;
- fri från olja och fett;
- skölj väl med ett alkaliskt avfettningsmedel;
- torr.
En grill med icke-borttagbara paneler tvättas i flera steg:
- Använd en pappershandduk för att torka bort eventuellt kvarvarande fett och olja under gallret om det inte finns någon fettavskiljare;
- torka av gallret med en svamp med hjälp av ett speciellt grillrengöringsmedel eller tillsätt läsk, salt och vinäger;
- Fasta paneler tvättas med samma sammansättning, som också får olja och fett;
Torka av grillen med en mjuk trasa.
Hur man rengör en enhet med avtagbara paneler
Enheter med avtagbara paneler skiljer sig åt i tekniken för att ta bort panelerna.
Viktig! För att korrekt ta bort panelerna utan att skada den elektriska grillen, måste du läsa instruktionerna för enheten.
För tvätt av denna typ av grill gäller samma regler som för modeller med fasta paneler.
Det rekommenderas inte att tvätta avtagbara paneler under en stark ström av rinnande vatten för att undvika att skada kontakterna. Alla delar av enheten måste torkas ordentligt, lägg sedan den elektriska grillen i en låda så att damm inte samlas på den.
Hur man inte tvättar en elektrisk grill
Några regler om vad du inte ska göra för att undvika att skada din utrustning. Så du kan inte:
- tvätta enheten som inte är bortkopplad från det elektriska nätverket;
- tvätta hela enheten under rinnande vatten för att undvika att vätska kommer under kroppen, vilket kan leda till skador på grillens huvuddelar;
- använd slippulver och metallsvampar, vilket kan skada gallrets non-stick beläggning;
- töm fett-oljeblandningen från fettbehållaren i diskhon för att undvika att häverten täpps igen. För att göra detta kan du använda en påse, som sedan kan slängas i papperskorgen;
- Rengör inte den elektriska grillen efter varje tillagning.
Det finns ingen anledning att försumma råd och rekommendationer. Om du tvättar din elgrill på rätt sätt kommer enheten att hålla mycket längre.