Hur man väljer en brödrost

Med hjälp av en brödrost kan du rosta bröd utan smör. Vad är skillnaden mot en stekpanna? Bröd utan stekning i olja blir torrt eller helt enkelt förkolnat på grund av avdunstning av vätska från produkten. När du använder en brödrost förblir brödet mört och krispigt.

Att laga mat med en brödrost är mycket lättare än i en stekpanna. Tiden tar bokstavligen några minuter, och du behöver inte stå vid spisen, men du kan lugnt göra dig redo, tvätta ansiktet och borsta tänderna.

Brödrostar är lämpliga för stora familjer. Moderna modeller kan baka upp till ett halvt bröd. Enheterna är mycket funktionella, vilket sparar utrymme och tid. De är lätta att använda, i själva verket kan även ett barn enkelt använda sådana köksapparater.

Det rekommenderas att använda en brödrost för smörgåsar, smörgåsar, shawarma och andra kulinariska läckerheter. Du kan använda hushållsapparater i köket och i offentliga serveringar.

Typer av brödrostar, vilket märke av brödrost är bättre att välja

Dessa enheter är indelade i flera klasser:

Manuell. Rostat bröd förbereds av sig själv, men vändningen görs med ett speciellt handtag.
Halvautomatisk Dessa konfigurationer är utrustade med en speciell termostat som styr temperaturen på den bakade brödskivan.
Maskin. Konfigurationen inkluderar en timer och termostat. Efter tillagning kastas rostat bröd automatiskt, vilket förhindrar att de bränns eller överkokas.

Enheter är tillgängliga för hushålls- eller professionell användning. Dessutom är utrustningen uppdelad i grillar och mikrovågsugnar har en liknande funktion.

Nyligen har originalkonfigurationer av enheten blivit på modet, till exempel genomskinliga paneler, utskriftsbilder och en extra yta för stekning.

Vilken brödrost att välja

Om du tror att ju högre pris, desto bättre kvalitet, kan du köpa en enhet från Bork. Företaget är respekterat på marknaden, har hög kvalitet, men köparen betalar för mycket för varumärket.

Om det viktigaste i en brödrost är funktioner och hög kvalitet, kommer en Bosch-enhet att vara ett bra köp.
Billiga alternativ går snabbt ner. Det är produkter från Scarlett, Vitek, Sinbo mfl.
Bra valuta för pengarna företag Moulinex, Zanussi, Binatone, Philips, Siemens, Tefal. Dessa företag tillverkar färdiga produkter av bra material; livslängden för sådana enheter är lång.

En av de bästa - smörgåsbrödrost

Modellbetyg:

På första plats kommer smörgåsmaskinen Moulinex SM 1541. Den är mekaniskt styrd och har en strömindikator. Kan förvaras vertikalt med låsbart lock. Lätt att sköta, enheten har en mycket kort sladd.

På andra plats kommer Philips smörgåstillverkare HD 2383. 4 smörgåsar bakas på en gång, det finns en uppvärmnings- och beredskapsindikator. Handtaget låses med ett speciellt lås. Du kan förbereda rätter i den på tre minuter, det finns ett fack för förvaring av sladden.Nackdelar: om du lägger till en liten mängd fyllning kanske locket på enheten helt enkelt inte stängs.

På tredje plats kommer smörgåsmaskinen Tefal SM 3000 72. Samtidigt förbereder enheten 4 portioner på en gång. Visar beredskaps- och aktiveringsnivån. Fördelar: snabb tillagning och enkelt underhåll. Insidan är non-stick beläggning. Nackdelar: den slås inte på med en knapp, utan när den är ansluten till nätverket.

På fjärde plats kommer smörgåsmaskinen Redmond RSM M1402. Friterar rektangulära smörgåsar, upp till 4 bitar åt gången. Den är mycket kompakt och prisvärd. Det finns locklås, men är det mycket fyllning på brödet är locket svårt att stänga.

På femte plats kommer smörgåsmaskinen Clatronic CT 3477. Insidan har en non-stick beläggning, mekaniska kontroller och förbereder samtidigt upp till 4 smörgåsar. Lätt att sköta. Nackdelar: det finns ingen strömbrytare och sladden är kort.

En av de bästa är en brödrost för varma smörgåsar

Bosch modeller. Tillverkaren föredrar att göra mekaniskt styrda modeller med ett litet antal alternativ. Deras produkter är pålitliga, snabba och kraftfulla. Den har hög prestanda och tillförlitlighet.

Philips modeller är ergonomiska, lätta att använda och kompakta. Enheten har två fack, halkfria fötter och en mycket isolerad kropp. De inre hålrummen är rymliga och har en display.

Moulinex modeller är mycket funktionella och lätta att använda. Att ta hand om dem är lätt, eftersom de flesta brödrostar från detta företag har en tvättbar yta.

Redmond-modeller har låg effekt, är rymliga och sparar el. De är ganska rymliga, ofta utrustade med indikatorer för att bestämma produktens beredskap.

En av de bästa - grill brödrost

Philips fungerar i nästan alla prissegment.
Bosch producerar ganska kraftfulla och pålitliga brödrostar i metall- eller plasthöljen
Bork producerar brödrostar med innovativa lösningar. Vanligtvis är det flera zoner för att tillaga bröd med olika grader av stekning.

En av de bästa är en shawarma brödrost

Modellen Nostalgia electrics btg-100blk har många funktioner, den har en inbyggd grill och en fällbar panel.
VES SK-A10 är kompakt. Arbetsytan är präglad och täckt med en non-stick beläggning. Konfigurationen inkluderar en termostat.
Steba PG 4.4 FORTS. GRILL-OCH VÅFFEL (PG 4.4). Detta är en tysktillverkad enhet, plattorna i den kan ändras. Det finns flera grader av anpassning. Brödrosten anses vara mycket pålitlig. Bra att baka, har konvektionsvärme. Detta är en pålitlig enhet med stora dimensioner, ergonomisk och modern design.

En av de bästa är en professionell brödrost

Modell med hög användbarhet GASTRORAG TT-EST-A-2. Används i cateringanläggningar. Boetten är tillverkad av rostfritt stål.
Panini är en kompakt enhet som har alla nödvändiga funktioner.
Sirman 4Q är en italiensk modell av en professionell brödrost. Orienteringen är horisontell, enhetens kvalitet är hög.

En av de bästa är en horisontell brödrost

Sirman 4Q. Modell med dubbelställ, kan tillaga upp till 4 rostat bröd samtidigt. Det finns tång för att ta bort smörgåsar.
A151.300. Enheten är horisontellt justerbar och kan producera upp till 80 rostat bröd på 60 minuter. Har ett tillräckligt antal funktioner.
Rullgrill RST 1270. Detta är en praktisk modell med hög effekt och bra prestanda.

En av de bästa - brödrost-roaster

Delonghi EO 12001.Modellkonfigurationen inkluderar en temperaturindikator och en smulbricka. Brickan tas bort.
Philips HD 2686. Modellen har 2 fack. Den har flera friteringslägen, avfrostning och uppvärmningsfunktioner.
Siemens TT 911 P2 har två fack och flera friteringslägen. Styrningen är inte mekanisk, utan elektronisk. Det finns ett värmegaller och en bricka för uppsamling av smulor. Det finns en display.
Panasonic NT-GT1WTQ. Brödrosten har en temperaturindikator, en löstagbar bakplåt och en bricka för uppsamling av smulor.
Bosch TAT 6101. Modellen har 2 fack. Det finns flera rostningslägen.

En av de bästa - 3 i 1 brödrost

Modell IRIT IR-5140. Den består av tre delar: en stekare (en femliters ugn för varma smörgåsar, med temperaturkontroll), en kaffebryggare för 4–6 koppar med löstagbart filter och en stekpanna som du kan tillaga äggröra på.

Hur man väljer en brödrost

Huvudinställningar

Vad ska en köpare vara uppmärksam på? Effekt, antal fack, typ av värmeelement, temperaturkontrollsystem, enhetskroppsmaterial, ytterligare funktioner och designelement.

Volym

För en liten familj räcker det med två fack – detta är en klassisk design för de flesta modeller. För en stor familj är det bättre att välja apparatdesigner som låter dig laga 4 brödskivor. Och även i det här fallet kan du använda en horisontell enhet, som gör att du kan passa 4 rostat bröd i vart och ett av de två facken. För serveringsanläggningar är en transportanordning att föredra.

Kraft

Ju högre kraft enheten har, desto snabbare går tillagningen. Standardeffekten varierar från 600 till 1500 W. Detta kräver inte stor energiförbrukning, eftersom enheten vanligtvis inte fungerar länge.

Antal värmeelement och tillagningslägen

Vanligtvis har brödrostugnar vanliga elektriska värmare. Men kvartsbaserade grundämnen blir allt vanligare. De gör matlagningen jämnare och drar mindre energi.

Förutom tillagningsfunktionen kan modeller ha matupptining eller uppvärmning.

Termostat

Enheten har sex friteringsnivåer; nu finns det modeller som kan steka i 11 lägen. Termostaten låter dig välja stektid och tillagningsnivå.

Timer

En timer är en bekväm enhet som låter dig meddela ägaren av enheten när den är klar. Den automatiska brödrosten tar automatiskt bort tillagad mat. Meddelar om beredskap. Den halvautomatiska enheten tar inte bort mat, den meddelar dig bara när stektiden har gått ut.

Utrustning

Avtagbar bricka

Alla smulor som tränger in i kroppen faller ner på en sådan bakplåt. Ibland kanske enheten inte ackumulerar dem, de rinner ut genom skårorna.

Bullvärmningsställ

Den placeras ovanför brödrosten och kan användas för att värma bakverk med eller utan fyllning. Uppvärmning sker med hjälp av varm stigande luftströmmar.

Avstängningsknapp

Med den här knappen kan du stänga av utrustningen när som helst under läget, utan att vänta på att det ska ta slut.

Hur du tar hand om din brödrost

För att rengöra brödrosten måste du koppla ur den. En gång var 7:e dag bör du skaka ut alla smulor från enheten. Avtagbara delar kan tas bort och tvättas. Insidan av utrustningsfacken rengörs med en mjuk borste. Du kan utföra självrengöring genom att "köra" enheten 2-3 gånger utan mat. Den rostfria kroppen kan rengöras med en speciell polermedel.

Viktigt: Rengör den inte med hårda borstar eller slipande pulver.Det är bättre att polera med en mjuk trasa eller flytande gel.