Vad är en kapselkaffemaskin
En kaffebryggare av kapseltyp är en enhet för att snabbt tillaga naturliga kaffedrycker.
Den grundläggande egenskapen hos sådana kaffemaskiner är typen av råmaterial som används, som i det här fallet är i en speciell "kapsel"-förpackning.
Originalkartonger av livsmedelsgodkänd plast packad i foliematerial kan innehålla portioner av malet kaffe av olika slag, kakao, te och blandningar för att göra varm choklad, cappuccino, mochaccino och andra drycker.
Utseendet på en kapselkaffemaskin kan skilja sig beroende på tillverkarens designbeslut. Men i de flesta fall är det en liten hushållsapparat, från 2 till 5 kg.
Vikt och mått, som regel, beror på faktorer som material, möjlig volym av laddningsbrickan för kapslar och ändamål (hem och professionell). Sådana enheter består av en huvuddel som innehåller ett värmeelement och en behållare i vilken vatten hälls, en bricka för kapslar och ett stativ för en kaffekanna eller koppar.
Innehållet i artikeln
Funktionsprincip
Den största fördelen med denna typ av kaffebryggare är enkelheten att använda och hastigheten för beredning av drycken, som säkerställs på grund av det förståeliga enhetsdriftdiagram:
- du måste placera kapseln med önskad dryck i bryggfacket;
- slå på önskat läge på kontrollpanelen (vanliga kaffebryggare har bara en "start"-knapp, professionella kan ha flera lägen för olika drycker);
- efter att ha tryckt på avtryckaren öppnar en speciell nål kapseln och tillagningsprocessen börjar, som varar 1–2 minuter;
- varmt vatten under högt tryck passerar genom facket med den öppnade kapseln, varefter den färdiga drycken rinner från hornet.
Beroende på priset kan kaffebryggaren förses med olika tilläggsfunktioner och förses med ytterligare tillbehör. Den genomsnittliga kapselkaffemaskinen kan ha följande användbara funktioner:
Justera mängden servering:
- Förmåga att ställa in önskad styrka på drycken;
- Automatisering av kapselpunkteringsprocessen;
- Automatisk rengöring av kapselfacket;
- Förbereda cappuccino (om det finns ett mjölkskumningsprogram);
- Tankvattennivåindikator;
- Stop-drop funktion.
Viktig! Oavsett om kaffebryggaren har en självrengörande funktion måste kapselbrickan, cappuccinomaskinsröret, vattenbehållaren, filtret och brickan tvättas regelbundet för att undvika uppkomsten av en obehaglig smak och lukt i kaffet orsakad av ansamling av rester. .
Vissa modeller kan ha ett antal andra förbättringar (belysning, en mängd olika program och temperaturlägen, möjligheten att styra brickan). Oavsett antalet ytterligare "specialeffekter" förblir principen för driften av en kapselkaffebryggare alltid densamma; de har praktiskt taget ingen effekt på dryckens kvalitet och smak.
Vad är en kapsel för en kaffemaskin
Kaffekapslar är små behållare som liknar koppar, gjorda av plast från olika råvaror.
Det finns plast, aluminium (gjord av folie) och kombinerade kapslar (de kan använda papper, folie och plast samtidigt).
Det finns även engångskapslar och återanvändbara kapslar. Engångsartiklar är vanligtvis gjorda av folie och levereras förseglade. Återanvändbara kapslar är koppar med lock gjorda av livsmedelsgodkänd polymer. Du kan hälla kaffe i dessa koppar efter eget gottfinnande, beroende på dina smakpreferenser.
Viktig! Återanvändbara koppar har också en användningsgräns varefter de måste kasseras.
Varför föredrar många kaffemaskiner av kapseltyp?
Utbredningen av denna typ av kaffebryggare beror främst på ett antal av följande fördelar:
- På grund av att kaffet förvaras i lufttäta förpackningar förblir dess smak precis som den ska och försämras inte med tiden.
- I kapslar oxiderar inte kaffe, vilket också har en positiv effekt på smaken;
- Lätt att använda - även nybörjare kan känna sig som en riktig barista när de arbetar med en kapselkaffebryggare. Brist på erfarenhet kommer inte på något sätt att påverka dryckens smak.
- Lätt att underhålla - du måste tvätta komponenterna ungefär en gång i veckan, men detta kommer inte att vara svårt, eftersom enhetens design möjliggör enkel åtkomst till alla dess delar.
- Priset är en relativt kontroversiell faktor, men jämfört med professionella johannesbröd- eller automatiska kaffemaskiner blir det 20 procent billigare att köpa en kapselkaffemaskin.
På tal om nackdelarna med sådana enheter finns det praktiskt taget inga, förutom en. Kapselkaffeprodukt är inte tillräckligt utbredd i alla områden. Därför måste invånare i små städer beställa det via nätbutiker.