Vad är läget för pulskaffekvarn
I slutet av förra seklet började kaffe bli särskilt populärt bland ryska invånare. Gott bönkaffe var inte tillgängligt för alla, vanliga människor drack snabbkaffe. Nu har situationen förändrats och alla har råd att dricka en kopp av denna aromatiska nybryggda dryck på morgonen.
Innehållet i artikeln
Kaffekvarn: en nödvändighet eller ett slöseri med pengar
Nymalet kaffe är standarden på smak. När du köper ett paket malet kaffe kan du hoppas på en god smak inom ett par veckor. Efter denna period försvinner hela lukten, och själva produkten blir mindre välsmakande. Detta beror på att drycken behåller sin fulla smak och arom endast i form av spannmål. Med en kaffekvarn kan du mala den nödvändiga mängden bönor precis innan bryggningsprocessen.
VIKTIG! Erfarna baristor vet att bryggning i en turk, gejser kaffebryggare eller kapsel kaffebryggare kräver användning av olika malande bönor.
Ytterligare funktioner hos moderna kaffekvarnar
Innan du köper bör du förstå funktionaliteten. Förutom standardegenskaper (effekt, volym, prestanda) är enheterna utrustade med ytterligare funktioner:
- Justering och antalet malningsnivåer är nödvändiga för användare som använder olika utrustning för att tillaga kaffe.
- Portionsräknare.
- Timern är användbar för personer som föredrar att självständigt reglera slipningsgraden.
- Styrning från en smartphone gör det möjligt att börja laga en drink utan att gå upp ur sängen.
- Dispenser. Enheten räknar exakt den del som krävs.
- Pulsläge.
Låt oss uppehålla oss vid den sista funktionen och överväga den mer i detalj.
Vad är pulsläge i en kaffekvarn och varför behövs det?
Anordningens pulsläge kännetecknas av cyklisk drift och periodiskt stopp av processen. Den används överallt i knivslipar och har sådana fördelar som:
- tack vare periodiskt stopp av knivarna kan användaren visuellt justera malningen av korn;
- effektiv vid bearbetning av fasta produkter - förutom kaffebönor kan en sådan anordning användas för att mala, till exempel, nötter;
- en enhet utrustad med en pulslägesfunktion är mer hållbar och resistent mot överhettning under långvarig drift;
- Kaffegranulatet blandas bättre och malningen blir mer enhetlig.
UPPMÄRKSAMHET! Du bör köpa kaffe endast i bönor om du hoppas få en högkvalitativ och välsmakande dryck.
Alla kaffekvarnar är inte utrustade med ett pulsläge. De som är utrustade med det har en stor fördel framför andra när det gäller att mala fasta produkter och kontrollera malningskvaliteten. Sådana kaffekvarnar är mer pålitliga och överhettas inte.
