Hur man väljer en köksvåg

Det är omöjligt att föreställa sig ett kök utan våg. Från dem kan du berätta mycket om en kocks vanor och preferenser, för ju mer erfaren han är, desto mer högkvalitativ och funktionell utrustning omger han sig med. Men att välja dem "för dig själv" kan ibland vara väldigt svårt.

Kriterier för val av köksvåg

Det är obekvämt att väga ingredienserna till en gryta för hand, men de är bekväma för att kontrollera säljare för ärlighet. Och en enhet utan ett alternativ för kaloriräkning kommer inte att vara till stor hjälp för dem som är på diet. För att välja rätt assistent för köket bör du bestämma de uppgifter som tilldelats utrustningen.

Enligt maximal belastning

Vågar med en maximal belastning på 3-5 kg ​​används ofta. Detta räcker för dagligt bruk.

Om du tränar ett stort antal förberedelser för vintern, är det bättre att välja utrustning som kan väga upp till 10 kg. För den som behöver en apparat som hjälper dem att hålla sig till sin diet är alternativ med en maxbelastning på upp till 3 kg och ett stort antal tilläggsfunktioner väl lämpade.

Noggrannhet

Köksvågar kännetecknas av hög noggrannhet och når 1 g i elektroniska versioner. Men mekaniska analoger visar resultat med en noggrannhet på upp till 10 g, vilket gör dem olämpliga för att väga små portioner.

Typ, funktionsprincip

Beroende på enheten finns det 2 typer av vågar.

1. Mekaniska bestämmer kraften för kompression/förlängning av fjädern eller påverkanskraften på en av systemets spakar. Användaren fokuserar på resultatet som visas på skalan. De behöver ingen strömkälla, men när de slits ut kommer fel oundvikligen att uppstå. En "trött" mekanism kan visa resultatet med ett fel på upp till 40-50g.
2. Elektroniska vågar visar resultatet bestämt med hjälp av en töjningsmätare som omvandlar belastningen till en elektrisk signal. De är mycket lättare och mer exakta än sina mekaniska motsvarigheter, men kräver anslutning till en strömkälla. Sådan utrustning kommer inte att fungera för länge utan att ladda eller byta batterier, dock är möjligheten att fel uppstår helt utesluten. Vägningsnoggrannhet - upp till 1 g.

En separat kategori inkluderar smyckesvågar som fungerar utan fel och visar vikt med en noggrannhet på hundradelar av ett gram. Men deras köp som köksbiträden är inte motiverat.

Bekvämlighet med design

En viktig faktor som påverkar valet av en eller annan teknik är dess användarvänlighet. Det finns olika typer av vågar:

• skrivbord;
• vägg;
• manuell.

Den övre gränsen för bordsskivor överstiger sällan 10 kg. Bland designfunktionerna är det värt att lyfta fram de gummerade fötterna - deras uppgift är att förhindra att glider. Ofta erbjuder tillverkare kompletta med sådana vågar en skål för att väga bulkämnen, vilket återspeglas i den slutliga kostnaden.

Om enheten har ett taraalternativ, kan du säkert vägra tillägget av en skål.

Väggmonterade är inte mycket annorlunda än bordsskivor. Deras främsta fördel är fästsystemet som gör att du kan fixa enheten på en vertikal yta. Tack vare denna lösning kan du spara användbart utrymme i köket.Men den maximala vikten för sådan utrustning överstiger sällan 3-5 kg.

Manuella vågar är kompakta, vilket eliminerar problemet med att tilldela utrymme för dem. Oftast har de inga ytterligare funktioner. Men den största nackdelen känns när man väger ett stort antal produkter - användaren måste hela tiden höja lasten till en höjd som är tillräcklig för att läsa information från enhetens display eller skala.

För precisionskockar har en annan bekväm assistent uppfunnits - en skedvåg. Med dess hjälp är det lätt att inte överskrida doseringen av kryddor - deras vikt visas på skärmen som är inbyggd i handtaget.

Funktionell

Köksvågar har länge gått längre än enkel vägning. De kan räkna kalorier och bestämma volymen vätska. Det finns till och med modeller med inbyggd klocka och termometer.

Ytterligare alternativ påverkar avsevärt kostnaden för utrustning. Därför bör du välja utifrån dina behov och budget.

De mest användbara är:

• tarering;
• automatisk avstängning

Den första låter dig väga mat utan att ta hänsyn till diskens vikt. Dessutom kan du väga flera ingredienser samtidigt i en behållare. För att göra detta räcker det att nollställa indikatorerna efter varje tillagd komponent med tarafunktionen.

Automatisk avstängning är relevant för elektroniska vågar med en oberoende strömkälla. Det här alternativet låter dig förlänga batteriets livslängd eller öka intervallet mellan laddningarna genom att begränsa driften i passivt läge.

Tips för att välja

Det första du får i ögonen när du ser utbudet av köksvågar är variationen av design och tekniska lösningar.Men för att säkerställa en lång livslängd för utrustningen är det bättre att välja modeller med ett minimum av glas och plast - dessa material är inte hållbara och slitstarka. Infällbara element är inte heller särskilt hållbara.

Om valet föll på utrustning med tryckknappskontroll, bör du fokusera på hur enkelt det är att ta bort föroreningar från detta område. Av samma anledning är det inte tillrådligt att köpa vågar med räfflad yta.

Topp 5 betyg

Skarlett är praktiskt i sin renaste form. Det finns många designlösningar, men skönhet ger vika för pragmatism. Både elektroniska och mekaniska vågar tillverkas till överkomliga priser.

Maxwell - ekonomisk precision. Tillverkaren försöker inte aktivt utöka funktionaliteten hos sina vågar, men kompenserar för detta med anmärkningsvärd produktkvalitet. Den ursprungliga designen, användarvänligheten och låga kostnaden är väl lämpade för den som bara vill väga produkter.

REDMOND är ledande inom funktionalitet. Om ytterligare funktioner som hjälper till att göra det lättare att kontrollera rätt näring är viktiga, så är detta ett idealiskt alternativ. De gör det enkelt att räkna kalorier och bestämma sammansättningen av livsmedel. Sådana assistenter är inte billiga.

Beurer - tysk kvalitet, manifesterad i val av material och utförande. Den enkla designen kompenseras av det överkomliga priset. Relevant för dem som förlitar sig på hållbarhet med ett minimum av ytterligare alternativ.

Polaris är ett fall där skönhet och hållbarhet överträffar precision. Plattformens aptitretande design och kvaliteten på materialen gör vågen från tillverkaren till en värdig gåva. Priserna är under genomsnittet, men du kan inte räkna med särskilt noggrann vägning.