Vad är 3D-uppvärmning i en multicooker?

Multicookers har etablerat sig i varannan familjs kök. Denna användbara teknik har tilltalat människor som bor i storstäder och småstäder. Det finns inte längre något behov av att hålla koll på din mat, det enda du behöver göra är att sätta ingredienserna på morgonen, slå på den försenade starten och när du kommer hem är en varm middag klar. Konventionella multikokare är utrustade med ett värmeelement endast i botten, naturligtvis räcker detta för matlagning. Men till exempel under gräddningen måste produkten vändas för att få ett bättre resultat. Tillverkare har försökt lösa denna nackdel med köksassistenten och göra livet ännu lättare för konsumenterna.

Vad är 3D-uppvärmningsfunktionen i en multicooker?

Som all teknik uppdateras multicookers ständigt med innovativa funktioner. En av de nya produkterna är 3D-uppvärmning. Dess kärna är att mat värms upp inte bara underifrån, som i tidigare modeller, utan också från sidorna och ovanifrån. Detta säkerställer jämn uppvärmning och tillagning av maten..

Det finns två typer av värmeelement i nya multikokare:

1. Enheten är utrustad med värmeelement - rörformade värmeelement. De är placerade på botten, sidorna och i locket. Till utseendet liknar de de välbekanta pannorna.
2. Nyare modeller använder induktionsvärme. Denna typ av uppvärmning är beröringsfri, vilket innebär att den är säkrare för skålen och fatet.Induktionsvärmare har en central processor. Det är han som skickar signaler till värmaren, reglerar temperaturen och förhindrar att rätten blir dåligt gräddad eller bränd.

UPPMÄRKSAMHET! Induktionsspolar är mycket säkrare när det gäller brandrisk.

För- och nackdelar med multicookers med 3D-uppvärmning

Som alla funktioner har 3D-uppvärmning två sidor - positiva och negativa. På många sätt väljer människor den eller den tekniken utifrån sina egna preferenser och behov. Innan du drar slutsatsen att det är nödvändigt att köpa en multicooker med en tredimensionell uppvärmningsfunktion, bör du vara uppmärksam på fördelarna.

• en multicooker baserad på principen om induktionsvärme kommer att laga mat 25–30% snabbare;
• bakverk kommer att lagas jämnt, baka samtidigt på alla sidor, förblir luftigt inuti;
• rätter behöver inte längre vändas, särskilt viktigt för "Baking"-läget;
• tack vare enhetlig och gradvis uppvärmning behöver du inte längre oroa dig för att bränna dig;
• om det inte finns någon mat i skålen kommer multikokaren inte att laga mat, en annan ny funktion hos induktionsassistenter;
• tack vare närvaron av automatisk avstängning, efter att tillagningsprocessen är klar, kommer maten inte att överhettas;
• kött och fågel blir gyllenbrunt.

Det finns bara två nackdelar med en multicooker med denna funktion:

1. Stort slöseri med energi. För att laga mat kräver en 3D-multikokare mer ström, vilket innebär att den förbrukar mer elektricitet. Men detta minus kompenseras av minskningen av tillagningstiden. Det visar sig att el kommer att förbrukas ungefär lika mycket som i äldre modeller av multikokare utan 3D-läge.
2. Högt pris.Kostnaden för sådana multicookers är flera tusen rubel högre och beror på varumärket. Samtidigt är nya induktionsmultikokare mycket säkrare än sina föregångare. Med dem behöver du inte oroa dig för kortslutningar.

Är det värt att betala för mycket för 3D-värme eller inte?

Det är omöjligt att besvara denna fråga entydigt. Om du sällan lagar mat i en multicooker och främst lagar soppor eller gröt, kommer denna funktion att vara nästan värdelös. I för en stor familj där multikokaren används dagligen - att påskynda tillagningsprocessen och eliminera förbränning är påtagliga fördelar. Älskare av hembakat och bröd kommer också att njuta av 3D-läget. Fans av nya prylar och funktioner bör definitivt jämföra båda modellerna av multicookers: med endast uppvärmning av botten och med tredimensionell uppvärmning.

VIKTIG! Innan du köper bör du ta reda på recensioner om de modeller du gillar och förstå om utrustningen eller dess funktioner verkligen behövs.

Om den gamla multikokaren inte har skadat sitt rykte och tjänar troget, är det vettigt att inte ändra det på ett par år till. Under denna tid kommer andra funktioner att dyka upp och 3D-uppvärmning kommer att bli vardag till ett bra pris. Efter att ha undersökt 3D-matlagningsfunktionen mer i detalj, kommer alla att dra sin egen slutsats om användbarheten av denna funktion.