Vad är bättre: mikrovågsugn eller multicooker
I köket hos alla moderna hemmafruar bör det finnas tillgängliga köksapparater - en mikrovågsugn eller en multikokare. Dessa enheter förenklar och minskar tillagningstiden för olika rätter flera gånger. Ny teknik tillåter oss att ytterligare förbättra kapaciteten hos olika köksapparater. Om du har ett val om vad som är bättre att köpa, måste du bekanta dig med för- och nackdelarna med båda enheterna.
Innehållet i artikeln
Multicooker kapacitet
Multikokaren är anmärkningsvärd eftersom den inte kräver närvaron av en person i köket - du lägger mat i skålen, väljer önskat läge och du kan göra andra saker. Multifunktionella modeller har många ytterligare funktioner. Produkter som bearbetas i en långsam spis behåller nästan alla sina fördelaktiga egenskaper.
Fördelar och nackdelar
Fördelarna med en multicooker inkluderar:
- universell enhet - utför de flesta matlagningsalternativ;
- multifunktionalitet, som låter dig diversifiera rätter;
- i läget "tryckkokare" får du utmärkta grötar och pilaff;
- beredningshastighet - hastighet från 10 till 20 minuter tills rätterna är klara;
- möjligheten att ställa in en "försenad start", vilket gör att du inte kan vara "i tjänst" i köket;
- säker att använda: stänker inte olja, avger inte ånga;
- arbetsskålen är täckt med teflon, vilket förhindrar att maten brinner;
- sprider inte lukten av mat.
Negativa sidor:
- har en ganska hög kostnad, men allt beror på tillverkarens popularitet - ju mer berömd, desto dyrare;
- stort slöseri med el;
- vissa modeller kan inte bryna skorpan vid bakning;
- Om den valda modellen inte har en "tryckkokare"-funktion, tillagas rätterna på samma tid som på en vanlig spis.
Mikrovågsfunktion
En mikrovågsugn är oumbärlig för att snabbt värma upp mat och tina upp den.
Fördelar och nackdelar
Positiva sidor:
- Kräver inte användning av olja. Cancerframkallande ämnen kommer i mindre utsträckning in i människokroppen.
- Kompakthet och variation av designlösningar.
- Automatiska temperaturinställningar.
- Den har en utmärkt upptinningsfunktion, vilket gör att du kan börja laga mat på 10 minuter.
- Värmer inte upp luftutrymmet i köket.
- Bevarar vitaminsammansättningen i livsmedel under tillagningsprocessen.
- Rätter bränns inte.
- Universella mikrovågsugnar har: grill, ugn och ångkokare - tre i ett.
- Barn skydd.
- Självdiagnos för moderna nya modeller.
- Automatisk avstängning.
- Det finns ingen öppen eld. Säkerhetsföreskrifter har iakttagits.
- Högkvalitativ beläggning av innerväggar.
- Rengör och tvättar enkelt och snabbt.
- Lätt att använda, även tonåringar kan hantera det.
Negativa indikatorer:
- Skadlig strålning. Det är tillrådligt att undvika att vara nära medan utrustningen är i drift - avståndet bör vara cirka 20 centimeter, men utvecklare försöker ständigt förbättra de skyddande egenskaperna.
- Stöder inte friteringsläge.
- Det har restriktioner för beredningen av vissa produkter, till exempel kan ägg inte kokas.
Vad är bättre: mikrovågsugn eller multicooker och i vilka fall
Vad är bättre: mikrovågsugn eller multicooker? Varje enhet är bra på sitt sätt. Du måste lita på personliga preferenser och ekonomiska möjligheter. Om medel tillåter är det bättre att ha båda enheterna, eftersom de utför olika funktioner. Man kan argumentera i timmar. Men en sak är klar - både mikrovågsugnen och multikokaren låter dig frigöra tid för andra dagliga sysslor eller avkoppling, särskilt för de hemmafruar som är upptagna på jobbet, tillsammans med familjens överhuvud.
För uppvärmning, bakning eller snabb upptining är det bra att ha en mikrovågsugn. Men kom ihåg att inte alla modeller har alla dessa viktiga funktioner. Om du inte har tillräckligt med tid att förbereda luncher och middagar är det ett utmärkt alternativ att köpa en multicooker. Att förbereda vanlig soppa tar 30 minuter. Alla måste göra sitt eget val.
