Låt oss lära oss hur man väljer rätt miniugn. TOP bästa tipsen för att välja kaminer
Det finns flera beprövade sätt att välja en miniugn. Huvudindikatorerna är effekt, volym, inre beläggningsmaterial och huvudsakliga driftlägen. Dessa och andra kriterier diskuteras i detalj i artikeln.
Innehållet i artikeln
Volym och kraft
Först och främst bör du vara uppmärksam på kraft och volym. Standardmodeller kännetecknas av följande indikatorer:
- effekt 0,5-1 kW;
- volym 3-12 l.
De passar till de fall när du lagar lite, till exempel gör du bara smörgåsar och 1-2 portioner rätter. Detta räcker för en liten familj på 2 personer.
Men om det är 3-4 personer eller fler i familjen är det användbart att ta reda på hur man väljer rätt elektrisk miniugn. Den bör ha andra parametrar:
- volym minst 30 l (kan vara upp till 70 l);
- effektindikator från 2,5 till 4 kW.
I sådana spisar kan du laga rätter för flera personer samtidigt, och inte bara en, utan 2-3. Till exempel läggs kött, fågel eller fisk på den nedre bakplåten. Du kan också göra en paj eller pizza på toppen.
Driftlägen
Ett annat sätt att välja en miniugn för ditt hem är att studera beskrivningen av en specifik modell. Den har 1 eller 2 värmeelement installerade, och har ofta en fläkt, vilket ger ett ökat flöde av varmluft. Allt detta låter dig laga mat i följande lägen:
- Undervärme är detsamma som skonsam stekning.Lämplig för bakning, tillagning av alla delar av kyckling.
- Uppvärmning endast uppifrån (konvektion) - för att få en fin krispig skorpa på toppen. De arbetar i detta läge för att göra pizza, rostat bröd och andra degprodukter. Även perfekt för grillning.
- Samtidig uppvärmning i de nedre och övre delarna - används vanligtvis vid tillagning av kött, fågel och fisk. Kan även användas till grönsaker.
Det finns även ytterligare alternativ:
- Göra rostat bröd på en eller två sidor.
- Pizza.
- Bakning.
- Snabb eller regelbunden uppvärmning.
- Friteringsläge.
Kontrolltyp
En av indikatorerna som låter dig förstå hur du väljer rätt miniugn är typen av kontroll. Det kan vara elektroniskt eller mekaniskt. I det senare fallet justeras temperaturen och tillagningstiden genom att vrida på en speciell spak.
Elektroniska ugnar är dyrare, och de har flera program för att automatiskt förbereda en viss maträtt. De reglerar såväl uppvärmningsgraden som tiden. Du kan styra den med knapparna på pekskärmen.
Beläggningsmaterial
Du måste också ta reda på vad som är den bästa invändiga beläggningen för en miniugn. Idag används följande material:
- aluminium;
- värmebeständig emalj;
- olika typer av stål (rostfritt, galvaniserat, värmebeständigt).
Det mest pålitliga när det gäller hållbarhet är rostfritt stål. Den tål alla tillagningstemperaturer bra och är resistent mot olika rengöringsmedel. Men å andra sidan uppstår ofta grumliga fläckar på den, som är förknippade med absorptionen av fett.
Värmebeständig emalj har inte dessa nackdelar. Det är mycket lättare att rengöra och dess utseende kan bibehållas under lång tid. Men å andra sidan är materialet ganska ömtåligt. Därför måste du hantera det försiktigt.
Ytterligare alternativ
Många enheter har praktiska ytterligare alternativ och tillbehör, till exempel:
- inbyggd termostat – den låter dig justera temperaturen under matlagning;
- timer med avstängning och ljudsignal;
- självrengörande - med ånga eller hög temperatur;
- automatisk avstängning under driftstopp;
- avtagbart topplock - tar du bort det får du en liten hemmagrill.
Det är inte svårt att ta reda på hur man väljer en miniugn för bakning. Först måste du förstå vilka volymer och kraft som är lämpliga, hur många rätter som ska tillagas. Det rekommenderas att överväga märkesmodeller från pålitliga tillverkare. Det är också värt att studera kundrecensioner för att utvärdera tillförlitligheten hos enheten och dess funktioner.
