DIY induktionsspisadapter

Idag har induktionsspisar blivit mycket populära bland hemmafruar. Hällen på sådan utrustning drivs av elektricitet, och matlagningsprocessen utförs i rätter som är speciella för sådana spisar. För att kunna använda vanliga köksredskap måste du utrusta köksmaskinen med en adapter. Vad den här enheten är, hur den fungerar och om det är möjligt att göra den själv - svaren på dessa frågor avslöjas i den här artikeln.

Vad är en induktionsspisadapter

Induktionshällar i köket kräver användning av kokkärl med en speciell beläggning. Att ersätta en konventionell gas- eller elektrisk spis med en induktion kräver att hemmafrun tar hand om att byta matlagningsredskap.

För att undvika sådana förändringar började många familjer använda en adapter - en universell enhet i form av en disk. Huvudsyftet med adaptern är att säkerställa matlagningsprocessen i vanliga köksredskap, vars yta inte är avsedd för induktionshällar (emalj, aluminiumgrytor, kastruller).

Specialiserade butiker erbjuder produkter med olika diametrar, kvalitet och produktionsmaterial.De vanligaste är adaptrar med en tjocklek på 3 mm, vars skiva består av tre lager (den mellersta är gjord av aluminium och de två yttre är gjorda av en ferromagnetisk legering).

I huvudsak är adaptern en adapter genom vilken värme från kaminens yta överförs till botten av kastrullen, och sålunda utförs uppvärmning.

Fördelar med att använda en adapter

Att använda en adapter är utan tvekan ett användbart förvärv för köket. Hemmafrun behöver inte oroa sig för att köpa en ny uppsättning köksredskap, spendera pengar och därmed ge upp att använda induktionsspisen. Ett brett utbud av enheter gör att du kan laga mat i rätter av olika storlekar och ytor. Det finns tre typer av adaptrar tillgängliga i butik, olika i storlek:

1. Liten diameter (15–21 cm). Detta kökstillbehör är lämpligt för tallrikar med en bottendiameter på upp till 22 cm Produkten är gjord av rostfritt stål med ett aluminiumskikt, försedd med ett handtag som kommer att vara kallt även när adapterns yta är uppvärmd till maximal temperatur .
2. Medelstor (22–24 cm). Adapterns yta är gjord av ferromagnetiskt stål. Skivtjocklek 3 mm. Tillbehöret är försett med ett avtagbart handtag och passar för stora diskar.
3. Stor storlek (26 cm). Används till rätter med botten med stor diameter.

De viktigaste länderna som tillverkar adaptrar är: Italien, Tjeckien, Holland.

VIKTIG! Korrekt användning är nyckeln till adapterns integritet.

Hemmafruar bör följa några enkla regler:

• När du använder ett kökstillbehör bör du inte slå på spisen med full effekt;
• ytan på kokkärlets botten ska vara platt, inte konvex;
• diametern på skålens botten bör inte överstiga skivans storlek;
• den uppvärmda adaptern kan inte hållas utan kontakt med grytan eller stekpannan i mer än en minut;
• När maten är klar tas apparaten bort från spisytan efter 10 minuter för att den ska svalna.

Hur man gör en adapter för en induktionshäll med egna händer

Trots det breda utbudet använder många familjer adaptrar som de själva tillverkar. För att göra detta måste du visa uppfinningsrikedom, tålamod och uthållighet. För att göra en adapter måste du bekanta dig med dess ursprungliga utseende. Varefter de tar en cirkel av metall med liten tjocklek. Det är bäst om materialet är rostfritt eller ferromagnetiskt stål. Som nämnts ovan är adaptrarna en trelagersskiva. Mellanskiktet är gjort av aluminium. Tjockleken på varje lager bör variera mellan 0,7 - 1,5 mm. Uppvärmnings- och kylningshastigheten för adaptern, och därför botten på kokkärlet, beror direkt på tjockleken.

Alla tre lager är kopplade till varandra. För enkel användning, om du är smart, kan du fästa ett handtag. En hemgjord adapter, till skillnad från en märkesadapter, kan kylas med trycket från rinnande vatten.

En adapter för en induktionsugn är en utmärkt lösning för att spara pengar utan att skada hällen. Hemmafrun behöver inte oroa sig för att köpa en hel uppsättning nya rätter eller lägga pengar på köpet. Att göra en adapter själv kommer också att spara pengar, göra matlagningsprocessen mer praktisk, och korrekt användning av den här enheten kommer att garantera kaminens integritet.