Vad är skillnaden mellan en induktionshäll och en glaskeramikhäll?

Många människor, när de bestämmer sig för att köpa en ny köksspis, vet ofta inte vilken typ de ska välja. Därför måste du känna till varje egenskap hos olika plattor för att kunna göra ett lämpligt val. Låt oss ta reda på hur en induktionsspis skiljer sig från en glaskeramisk spis.

Funktioner hos en induktionsspis

Låt oss fokusera på en enhet som är känd för sin maximala användarvänlighet - en induktionsspis.

• En sådan enhet förbrukar en minimal mängd el, så den kan anses vara ganska ekonomisk.
• Utrustad med mer än 20 olika tillagningslägen.
• Verkningsgraden är 90%.
• Den har en snabb temperaturväxlingshastighet, därför kommer enheten inte att låta dig vänta.
• Av- och påslag sker automatiskt.
• Det finns också alternativ som ger skydd och olika andra funktioner för ägarens komfort.
• Förenklad användning. Minimal kontrollsystem.
• Uppvärmningen sker endast från botten av pannan.
• Hög prestanda.
• Säkerhetsgaranti.
• Det kräver ingen speciell vård.

Funktioner hos glaskeramikhäll

En lika populär teknik, som också är mycket efterfrågad bland köpare, är den glaskeramiska kaminen.

• Kombinerar olika uppvärmningsmetoder: infraröd, spiral, Hi-Light.
• Prisvärt, låg kostnad.
• Till skillnad från den tidigare modellen kan den inte skryta med låg energiförbrukning.
• Påminnelsealternativ. En prick visas om du glömmer att stänga av brännaren.
• Utrustad med timer och tillagningsläge.
• Verkningsgrad = 60 – 70 %.
• Området värms upp längs en tvärgående bana.
• Höjer värmen på panelen ovanför brännaren.
• Genomsnittlig säkerhet.
• Motstånd i stressiga situationer: tål höga överspänningar - från varmt till kallt.
• Förmåga att motstå höga temperaturer.

REFERENS!

Enheten kräver viss rengöring, vilket tar längre tid.

De viktigaste skillnaderna mellan en induktionsspis och en glaskeramisk spis

Trots vissa möjliga likheter har båda enheterna många betydande skillnader mellan dem. Låt oss titta på de mest grundläggande av dem.

Funktionsprincip

Huvudkriteriet för skillnad är funktionsprincipen.

1. Den första av dessa enheter är gjord på grundval av en unik funktionsprincip - uppvärmning av själva kokkärlet på grund av spolen och dess magnetfält, på grund av vilket en omedelbar temperaturökning uppstår. I det här fallet går mindre el bort. Det finns dock en möjlighet till negativ påverkan på människor och miljö.
2. Den andra fungerar med hjälp av ett värmeelement, som är placerat under själva beläggningen. Den kan presenteras i form av en tejp, halogen eller vanlig spiral. Först värms en sådan komponent upp och sedan överförs värmen till kokkärlet. Namnet i sig antyder att denna kamin är gjord av glaskeramik.

Funktionalitet

Den andra viktiga faktorn är funktionalitet.

1. Låt oss börja, som alltid, med induktion. Enheten är utrustad med ett kontrollpanellås, ett kortvarigt avbrott i uppvärmningsprocessen, nämligen en paus. Dessutom bör du inte glömma ljudsignalerna i systemet - timern och knappsvaret. Andra funktioner inkluderar: automatisk uppvärmning, möjlighet att hålla temperaturen, barnskydd, möjlighet att spara program, fördröjd start. En liter vätska värms upp på bara två minuter.
2. Glaskeramik. Detta inkluderar: speciella sensorer för mätning, ett säkerhetssystem, automatisk tillagning och kokning av vätskor, kontroll över ökande eller minskande uppvärmning. Du måste vänta sex till sju minuter för att värma upp.

Vilket är bättre, induktionshäll eller glaskeramik

Naturligtvis beror denna fråga direkt på personliga preferenser. Om du vill ha snabb matlagning, minimalt underhåll av enheten och styrsystemet och hög ythållbarhet, måste du definitivt vända dig till en induktionsenhet. Men för ett sådant val måste du betala tillverkaren mycket pengar, vilket motiveras av kaminens egenskaper.

UPPMÄRKSAMHET!

När du väljer bör du lita på beprövade och andra ägare av företag som har ett förtjänat rykte.

Budgetalternativet anges som glaskeramik. Men att koka en liter vatten tar längre tid än vad den tidigare tekniken skulle göra. Dessutom måste du ständigt övervaka arbetsprocessen. Du kommer att behöva stå ut med hög energiförbrukning. Så det slutliga beslutet är ditt. Tänk på dina önskemål och jämför med enheternas egenskaper.Och kom ihåg att det finns argument om skadan av induktionsteknik; denna fråga måste hanteras noggrant och separat från andra.