Vilken gasspis att välja

En gasspis har fler fördelar jämfört med en elektrisk både prismässigt och driftmässigt. Det optimala valet av en gasspis beror på många faktorer: kökets storlek, antalet familjemedlemmar, föredragen design och funktionalitet.

Vilken gasspis att välja till köket

Alla moderna gasspisar är indelade i 3 typer:

1. Spis utan ugn.
2. Spis med ugn.
3. Kombinerad spis - den har både gas- och elbrännare.

Mångfalden av produkter på marknaden gör att vi kan tillgodose alla kunders behov och önskemål. Därför, för att inte göra ett misstag när du väljer, är det nödvändigt att överväga alla urvalskriterier.

Optimal storlek

Förutom priset är ett av de grundläggande tecknen på ett rationellt val kaminens storlek, bestäms av storleken på köket. Standardmåtten för en gasspis är följande:

1. Höjd: 85 cm Vissa modeller har speciella ben som gör att du kan ändra denna figur.
2. Djup: 50-60 cm Detta är en standardstorlek designad för en klassisk köksbänkskiva. Plattor med ett djup på 60 cm är vanligare.
3. Bredd: 30-90 cm.Beroende på antal brännare.

Ytegenskaper och design

Inte bara dess livslängd, utan också användarvänlighet och underhållsfunktioner kommer att bero på ytmaterialet från vilket gasspisen är gjord. Arbetsytan kan vara gjord av emaljerat eller rostfritt stål, härdat glas och glaskeramik. Det mest budgetalternativ är emaljerat stål - det tål alla rengöringsmedel, men på grund av sitt utseende passar det inte in i alla interiörer. Rostfritt stål är ett klassiskt material för hällytor. De är mycket praktiska, tål stötar och kemikalier, men det finns risk för att de repar sig vid rengöring och är benägna att få ränder. Designen är diskret och passar alla kök. Härdat glas är billigare än glaskeramik, men har också sämre prestandaegenskaper. Glas är föremål för frekventa kantskador och är ganska svårt att underhålla; alla spår av tillagningsprocessen är synliga på det. Glaskeramik är ett av de dyraste materialen för hällar. Denna kamin ser väldigt elegant och presentabel ut. Glaskeramik är spånbeständig och hållbar, men kräver noggrant och noggrant val av icke-slipande rengöringsmedel.

Antal och storlek på brännare

Moderna tillverkare har förbättrat klassiska brännare, ändrar form och funktionsprincip. Gasolugnar kan ha från 1 till 5 brännare. Deras antal beror på familjens storlek. Så för en eller två personer räcker det med 2 brännare, eller om familjen äter mestadels utanför hemmet finns det heller ingen anledning att installera en stor spis. Om det finns 3-4 personer i familjen, så skulle det optimala valet vara 4 brännare, där en är med minimal intensitet, 2 är medium och 1 är hög.En liten brännare är lämplig för att värma mat eller tillaga små mängder mat, medan en stor brännare kommer att användas för snabb och hög värme.

Formen på brännarna har också genomgått förändringar i de senaste modellerna. De kan vara triangulära, ovala och till och med polygonala, vilket gör att du kan matcha dem till alla köksinredningar.

Viktig! Brännare där lågan placeras i 2, 3 eller 4 cirklar vinner också popularitet. Denna brännare värms upp mycket snabbt och jämnt och är den kraftfullaste av alla typer av brännare. De föredras av älskare av kinesiska eller japanska köket.

Ugnstyp

Ugnar i gasspisar kan vara antingen gas eller elektriska. Gasolugnar är de vanligaste och enklaste modellerna. Denna ugn värms upp snabbare och att använda gas är billigare än el. Men den största nackdelen med en sådan ugn är att uppvärmningen sker ojämnt, eftersom brännarna är placerade i botten och inte kan värma produkten jämnt och från alla sidor. Dessutom har elektriska ugnar stora möjligheter. Till exempel, övervakning av noggrannheten och stabiliteten hos temperaturen i ugnar gör att du kan reglera temperaturen med en interferens på endast 5 grader.

Ugnar är också vanligtvis utrustade med dubbelglas för att förhindra risken för brännskador. Väggarnas forcerade kylfunktion tar hand om säkerheten för möblerna som den är byggd i. Det skulle också vara användbart att blockera den från oavsiktlig aktivering, vilket är särskilt viktigt för familjer med små barn. Varmlufts-, grill- och spettfunktioner är inneboende i nästan alla ugnsmodeller. Dyrare alternativ inkluderar också att använda ugnen som mikrovågsugn för upptining och torkning av mat.

Kontrollera

Gasspisar skiljer sig åt i typ av kontroll:

1) Mekanisk;

2) Elektronisk.

Mekanisk styrning är mycket enklare, kräver inte att studera ytterligare instruktioner, är inte beroende av elektricitet och är mer hållbar. Dessutom är den prestigelös i vården. Å andra sidan låter den mekaniska styrningen dig inte ställa in en specifik temperatur för både ugnen och brännarna.

Elektronisk styrning är för det första dyrare än mekanisk styrning. Det kräver lärande, fungerar inte vid strömavbrott och är ganska lätt att bryta. Men en elektroniskt styrd spis ser mycket mer respektabel och modern ut, samtidigt som den öppnar nya möjligheter för matlagning, så att du kan ställa in en viss temperatur, timer och beredskapsmeddelande.

Innovativa funktioner

Gasolugnar har också tagit steget in i högteknologins tidsålder. Bland de nyaste funktionerna som är utformade för att göra människors liv enklare är det värt att lyfta fram elektrisk tändning, timer och läckagekontroll. Elektrisk tändning gör att du inte kan slå en tändsticka över brännaren, utan att tända den med den vanliga vridningen av handtaget. Gaskontrollfunktionen, liksom elektrisk tändning, håller på att bli standard. Det hjälper till att förhindra gasläckage om lågan slocknar av någon anledning.

Om en maträtt kräver långvarig värmebehandling utan obligatorisk kontroll, kommer en timerfunktion att vara användbar, som stänger av brännaren vid en given tidpunkt och låter dig laga produkten helt exakt. Bekvämligheten med ugnsbelysning kan knappast överskattas. Mycket ofta är det nödvändigt att kontrollera matlagningsprocessen visuellt. Istället för att hela tiden öppna luckan och ändra tillagningsläget kan du helt enkelt slå på bakgrundsbelysningen och utvärdera resultatet.

Grillfunktionen kommer att uppskattas av köttälskare.Med denna innovation steks produkten jämnare och bearbetas med öppen låga, vilket inte kan uppnås i en konventionell ugn. Dyrare modeller inkluderar ett spott.

Värmeisolering av dålig kvalitet förstör avsevärt upplevelsen av att använda kaminen: det betyder ojäst deg, obakade pajer, skadade möbler och en hög sannolikhet att få brännskador. Moderna modeller är ofta utrustade med värmeisoleringsskivor, vilket undviker många problem. Utöver det är ugnsluckan även gjord av dubbel- eller trippelglas, vilket minskar risken för brännskador.

Valet av en gasspis beror på ett stort antal faktorer. Det optimala alternativet bör tillfredsställa både materialaspekten och användarvänligheten och vara lämplig för kökets inredning. Moderna tillverkare strävar efter att skapa den perfekta enheten för alla.