Vad kan man laga i en smörgåsmaskin?
Det verkar som om det skulle vara osannolikt att överraska någon med en smörgås idag. Alla kan lätt smörja en bit bröd med smör eller majonnäs genom att lägga korv på den. Men alla kan inte göra en riktigt tillfredsställande smörgås. Detta kan bara göras om det finns en speciell enhet i köket hemma - en smörgåsmaskin. Dessutom, tack vare det, blir processen att förbereda smörgåsar snabbare, och det finns tid för andra intressanta saker. Den här artikeln ger några tips om hur du använder den på rätt sätt och vilken typ av smörgåsar du kan göra med den.
Innehållet i artikeln
Hur man lagar mat i en smörgåsmaskin
Det finns flera regler som hjälper dig att förbereda den perfekta smörgåsen utan att skada enheten.
- Innan du börjar laga mat måste du smörja smörgåsmaskinens yta med smör eller vegetabilisk olja så att brödbitarna så småningom inte fastnar och du inte behöver riva av dem.
- Det rekommenderas att placera smörgåsar i särskilt avsedda fack.
- Stäng försiktigt locket på smörgåsmaskinen och öppna det först efter att indikatorn tänds, vilket indikerar att maträtten är klar.
- Det finns ingen anledning att lägga mycket flytande fyllning inuti smörgåsen. Under tillagningsprocessen kan det läcka ut och skada enhetens yta. Det kommer att vara ganska svårt att tvätta enheten.
Viktig! Det är bäst att värma upp smörgåsmaskinen innan du laddar smörgåsar.Detta gör att du kan laga dem snabbare och även utföra processen jämnt.
Hur man gör smörgåsar i en smörgåsmaskin
Processen att göra smörgåsar i en smörgåsmaskin tar inte lika mycket tid som själva förberedelsen. Först måste du välja rätt bröd. I princip kommer alla typer av bröd som erbjuds i butiker att vara lämpliga för matlagning, men om du behöver övervaka din näring är det bästa valet fullkornsbröd. Du kan byta ut vanligt bröd mot bullar eller tjocka tunnbröd – de blir också läckra mackor.
Efter att ha valt bröd måste du välja kryddor, fyllningar (kött, korv, köttfärs etc.) och såser. Allt detta kommer i slutändan att bilda den önskade smörgåsen, som kan placeras i enheten för ytterligare förberedelse. Nedan är de 3 mest populära recepten.
- Standard smörgås
För att förbereda dig måste du ta:
- bröd - 2 stycken;
- fläsk - 70 gr;
- sås (vanligtvis senap) - 1 msk;
- smör - 2 msk;
- ost - 100 gr.
Tillagningsmetod:
Först måste du skära osten i små bitar och sedan skära gurkan i ringar. Den första brödbiten är smord med smör på utsidan och senap på insidan. Efter detta kan du lägga fläsk och gurka på biten. Allt detta strös med ost på toppen och täcks med en andra bit. En nästan färdig smörgås kan läggas i en smörgåsmaskin och vänta på att den ska få färg och bli varm.
Recept 2. Euromacka
För att förbereda dig måste du ta:
- speciellt bröd - 2 skivor;
- ost - 100 gr;
- skinka - 100 gr;
- ett halvt äpple;
- smör (helst smör) - 2 msk;
- majonnäs och senap.
Tillagningsmetod:
Först tvättas äpplet med varmt vatten och skärs i tunna skivor.Sedan kan du börja skära osten i tunna och långa strimlor. När det gäller brödet är utsidan smord med smör, och insidan är smord med senap och majonnäs blandat i förväg. Det är bäst att låta smörgåsen dra i såsen i fem minuter innan du tillsätter resten av ingredienserna. Den nästan färdiga mackan går in i smörgåsmaskinen.
Recept 3. Grönsaksmacka
För att förbereda dig måste du ta:
- bröd - 2 skivor;
- ost - 90 gr;
- tomat - 1 st.;
- paprika - 1 st.;
- färsk gurka - 1 st.;
- gröna valfritt;
- salt att smaka;
- smör - 2 msk;
- majonnäs.
Tillagningsmetod:
Alla grönsaker tvättas noggrant med varmt vatten, varefter tomater och gurkor skärs i tunna skivor, paprikan i bitar och grönsakerna hackas. Den första brödskivan är belagd med smör på utsidan och med majonnässås på insidan. Efter detta kan du lägga till grönsaker, strö allt med ost och täck med en andra bit. Smörgåsen går in i smörgåsmaskinen tills den är helt genomstekt.
Det finns många recept för att göra olika smörgåsar. Så du kan till exempel använda fisk som fyllning, och göra själva mackan kryddig genom att tillsätta kryddor eller såser.
Vad mer kan man laga i en smörgåsmaskin?
Förutom rejäla smörgåsar kan du laga andra rätter i en smörgåsmaskin. Till exempel kan du laga de välkända wienska våfflorna i den, som definitivt kommer att glädja dina vänner och familj, och kommer också att vara ett utmärkt tillskott till te.
För att förbereda behöver du:
- ägg - 4 st.;
- mjöl - 100 gr;
- stärkelse - 5 msk;
- socker - 70 g;
- salt - på spetsen av kniven.
Tillagningsmetod:
Alla de angivna ingredienserna måste läggas i en speciellt förberedd skål och blandas noggrant.Detta görs vanligtvis med en mixer, men du kan också använda en gaffel om du inte har det nödvändiga redskapet till hands. Efter detta kan du börja värma och dessutom smörja med olja. En matsked av den beredda blandningen hälls i varje fack i enheten och det hela steks i 3 minuter. Det är inte nödvändigt att vänta tills indikatorn tänds - det är bäst att ta tid själv.
Tips: färdiga våfflor serveras antingen utan fyllning eller med kondenserad mjölk eller nötsmör.