Hur man väljer en tryckkokare

Varje hemmafru drömmer om att förbereda kulinariska mästerverk så snabbt som möjligt och glädja sitt hushåll. Och lyckligtvis kan tillagningsprocessen snabbas upp. Allt du behöver är att köpa en enhet som kallas tryckkokare.

Men vilket märke av produkter ska du föredra och vilken typ av tryckkokare ska du välja för att laga mat? Vi kommer att prata om detta i materialet nedan.

Huvudtyper av tryckkokare

Hur väljer man rätt tryckkokare? Enheterna är indelade i mekaniska och elektriska modeller. Inte bara utseendet och kostnaden, utan även tillagningsprocessen kommer att bero på den valda typen.

1. Mekaniska modeller är formade som vanliga kokkärl som vi använder varje dag i köket. Men det finns fortfarande ett antal skillnader. Moderna modeller är utrustade med en ångtrycksindikator, ett locklåssystem och en möjlighet att välja trycknivå beroende på de produkter som används. Men sådana modeller är inte lämpliga för alla spisar. När du till exempel använder en tryckkokare på en induktionshäll måste du skrubba bort fläckar.
2. Men elektriska modeller lagar mat automatiskt. Du behöver bara ställa in typen av maträtt och sedan starta enheten. De flesta av dessa enheter tillhör kategorin multicooker-utrustning. Dessutom erbjuder elektriska tryckkokare en rad andra fördelar.Till exempel en fördröjningsfunktion tills aktivering eller uppvärmning av ångade produkter innan tillagningen påbörjas.

Funktioner för att välja en tryckkokare för en gasspis

Hur väljer man en tryckkokare för en gasspis? Apparater gjorda av aluminium eller rostfritt stål är lämpliga för gasspisar. Samtidigt är det nödvändigt att uppmärksamma sådana faktorer.

1. Volym. För en familj på 3–5 personer räcker en volym på 5 liter.
2. Kraft. Denna siffra bör vara 1-1,5 kW. Allt kommer att bero på enhetens volym.
3. Ventil. Närvaron av en ångutsläppsventil är en integrerad del av varje modell. I detta fall bör ventilen vara placerad på både ena och andra sidan av skålen.
4. Utsiktsfönster. Dess närvaro gör att du kan ha kontroll över din matlagning från början till slut.
5. Tillgänglighet av skålar för ångkokning. Detta kommer att vara ett trevligt tillskott för fans av hälsosam kost, eller de på en terapeutisk diet.
6. Värmebeständiga handtag. En viktig faktor för stora fartyg. Att bära dem är extremt obekvämt, och därför, utan värmebeständiga handtag, kommer sannolikheten att få en brännskada vara nära maxmärket.

Möte med tillverkarna

Hur väljer man en tryckkokare? När de köper den är konsumenterna också intresserade av vilket företag som tillverkade den modell de gillar. Den dyraste utrustningen tillverkas av Fissler, Silit och Cristel. Men du bör förstå att kvaliteten på enheterna kommer att vara hög. Dessutom innehåller varje modell ett antal moderna funktioner och har en unik design.

Viktig! Och representanter för mellan- och budgetprissegmenten inkluderar produkter av märkena "Redmond", "Panasonic", "Moulinex". Kostnaden för modeller börjar på 3 500 rubel.

Men det finns också billigare analoger som produceras av ryska företag.Dessa inkluderar Varya tryckkokare, som låter dig laga en mängd olika rätter. Dess kostnad är bara 1200 rubel.