Vad kan du torka i en grönsaksdehydrator?
När de torkas förlorar inte grönsaker och frukter sin struktur, vilket är anledningen till att de är en populär delikatess. Men själva matlagningsprocessen tar mycket tid. Lyckligtvis kan det förenklas, och allt du behöver är att köpa en professionell torktumlare. Det är därför vi bestämde oss för att prata om vilka grönsaker och frukter som är avsedda för torkning i dessa enheter.
Innehållet i artikeln
Vilka frukter kan torkas i en grönsaksdehydrator?
Många hemmafruar är intresserade av just denna fråga. Vilka frukter kan torkas?
- Citrus;
- Druva;
- Äpplen;
- Tranbär;
- Rönn;
- Päron;
- Ananas;
- Bananer;
- Kiwi;
- Persikor.
Vad kan du torka i en grönsaksdehydrator? Dessutom kan du i de presenterade enheterna torka alla typer av bär och därigenom förbereda en utsökt godbit för hela familjen.
Vilka grönsaker kan torkas i torktumlaren?
Vad ska man torka i en grönsaksdehydrator? Torken är designad för frukter som:
- Morot;
- Beta;
- Tomater;
- Kål;
- Morot.
Dessutom kan enheterna enkelt torka köpta eller personligt plockade svampar, nötter, bröd och flingor. Enheten är perfekt för att torka kryddor eller medicinska örter.
Hur man torkar grönsaker och frukter ordentligt
Vad kan du torka i en grönsaksdehydrator? Först måste du förbereda frukterna. Endast färska och oskadade produkter bör torkas.Och i fall där det finns skadade områden måste de senare skäras ut med en kniv.
Innan de sätts in i enheten måste grönsaker och frukter sköljas noggrant i rinnande vatten, sedan skalas och skäras i små skivor, cirka 5 mm tjocka. De enda undantagen kommer att vara preparat avsedda för att tillaga borsjtj eller olika soppor. I en sådan situation måste du riva morötter eller rödbetor på ett grovt rivjärn och skära potatisen eller kålen i vanliga strimlor. Löken hackas i små bitar, och vitlöken, tvärtom, i stora kuber.
Efteråt måste du placera frukterna i torktumlaren, efter att tidigare ha täckt nivåerna med bomullstyg. I andra situationer kan grönsaker och frukter helt enkelt hamna i den lägre nivån. I ett tillvägagångssätt kan du torka flera sorter av frukter. Det rekommenderas dock fortfarande att torka frukt och grönsaker separat, eftersom de kräver olika tider för att koka helt.
Dessutom måste du följa rekommendationer för korrekt förvaring av kokta frukter. Därför rekommenderas det att förvara skörden beredd med den presenterade metoden i burkar täckta med lock. I en sådan situation kommer frukter, grönsaker eller örter inte att absorbera främmande lukter och fukt, och kommer följaktligen att behålla ett presentabelt utseende och en otrolig smak. Och själva burkarna kan placeras till exempel i ett skafferi eller källare!