Hur man väljer en torktumlare för frukt och grönsaker

Torktumlaren är ett universellt verktyg som låter dig arbeta inte bara med frukt, utan också med grönsaker, svampar och örter. De mest avancerade modellerna låter dig torka kött och fisk. Ett oumbärligt föremål för älskare av frisk torkad frukt. Den största fördelen med elektroniska torktumlare är att det inte finns något behov av att använda socker, aromer och konserveringsmedel.

Kriterier för att välja en torktumlare för frukt och grönsaker

För att välja den bästa torktumlaren måste du bestämma de bästa kriterierna för en given enhet.

Volym

Det viktigaste kriteriet för att välja enheter, vilket gör att du kan beräkna antalet bearbetade produkter. I genomsnitt tar torkning från 3 till 10 timmar. Det är därför, om du måste torka mycket grönsaker och frukter, bör enhetens volym vara stor. Ofta anges kapaciteten på själva enheten, men om så inte är fallet bör du titta på måtten.

Viktig! De flesta livsmedel behåller sina egenskaper när de torkas färska. Därför rekommenderas det inte att utföra operationen i delar.

Rätt produkt kommer att göra din mat så hälsosam som möjligt. När du väljer en torktumlare är det därför viktigt att utvärdera volym, antal pallar, höjd och vikt.

Material

Det finns torktumlare i plast och metall.Produktens material påverkar värmeöverföringen och förmågan att hålla temperaturen under drift. Metallanordningar gör jobbet snabbare och bättre, och är i motsvarande grad dyrare. Plastenheter är mer kompakta och lätta, vilket gör transportprocessen enklare.

Att dekorera torktumlaren med genomskinlig plast gör att ägaren kan observera torkningsprocessen. Tack vare detta behöver du inte ständigt ta bort locket och ta ut bakplåtarna.

Viktig! Oavsett konstruktionsmaterial bör torktumlaren tvättas noggrant efter varje användning. Rengöring utförs utan rengöringsmedel, eftersom deras rester kan finnas kvar inuti.

Kraft

Minimieffekten för torktumlare är i intervallet 150-250 W. De är designade för bearbetning av små portioner. "Svaga" design är olämpliga för frekvent användning, så de är lämpliga för små familjer.

Optimal effekt för drift är 350-600 W.

Sådana enheter är rymliga, förbrukar minimal energi och torkningsprocessen är snabbare. Lämplig för frekventa och stora arbeten.
Ett värmeelement

Torkningsprocessen sker direkt med deltagande av värmekomponenten. Värmare är placerade på toppen eller botten av enheten. Det optimala valet är en enhet med en värmare installerad på toppen av strukturen. Denna struktur undviker kontakt mellan värmaren och vätskan.

Torktumlare är indelade i två typer baserat på typen av uppvärmning:

1. Arbetar med värmeelement. Denna mekanism torkar mat genom konvektion. Enheterna är billiga, men färgen på produkten går förlorad.
2. Med infravärmare. Finns ofta i dyra och moderna mönster.Infraröd uppvärmning bevarar matens välgörande egenskaper och sparar även energiförbrukning. Grönsaker och frukter behåller sitt fräscha utseende under bearbetningen. Nackdelen med mekanismen är att det inte finns något sätt att torka små bitar.

Viktig! När du väljer en enhet bör du vara uppmärksam på närvaron av en fläkt i monteringen.

Kontrollera

Ledningen är uppdelad i:

• elektronisk;
• mekanisk.

Den elektroniska mekanismen är bekväm för manuell temperaturjustering. I det andra fallet innehåller designen ett mekaniskt relä, som inte tillåter att temperaturen väljs inom snäva gränser.

Elektronisk kontroll innebär ett brett utbud av funktioner och lägen, så sådana enheter kommer att kosta mer.

Ett viktigt kriterium är närvaron av en timer för att förbereda en viss produkt. I sådana enheter ställer hemmafrun själv in den tid som krävs, varefter torktumlaren stängs av automatiskt.

Billiga modeller ger ingen timer, så personen måste själv övervaka torkningsprocessen och stänga av enheten.

Viktig! För att undvika haverier bör du köpa design med en "överhettningsskydd"-funktion.

De bästa torkarna för grönsaker och frukt

Det finns många företag som tillverkar torktumlare. Varje modell har sina egna särdrag, såväl som fördelar och nackdelar.

Ezidri Snackmaker FD500

Fodralet är tillverkat av plast och har skydd mot överhettning. Arbetsprocessen består av luft som rör sig längs pallarna och gradvis flyttas från det centrala hålet utåt. På grund av detta torkas produkterna jämnt. Modellen rymmer upp till 15 brickor.

Fördelar:

• snabbtorkande;
• antalet pallar är reglerat;
• lättskött;
• kapacitet.

Brister:

• kort nätsladd;
• avsaknad av en switch;
• det förekommer ljud under drift.

Alvin SU-1

Används för bearbetning av produkter av vegetabiliskt ursprung. Panelen innehåller temperatur- och strömkontrollknappar. Effekten är inom 800 W, på grund av denna torkning utförs snabbt.

Fördel:

• kapacitet;
• hög byggkvalitet;
• enkla kontroller.

Brister:

• brickor fästs obekvämt;
• låter under drift.

BelOMO 8360

Arbetet bygger på konvektion. Värmeelementet är dolt under ett lock, som skyddar mekanismen från fukt och matpartiklar. Rymmer högst 8 pallar. Värmeelement håller samma temperatur på alla nivåer, vilket säkerställer en jämn torkning.

Fördelar:

• kroppen är gjord av högkvalitativ plast;
• liten storlek;
• inget oljud;

Brister:

• om det finns ett maximalt antal pallar går torkning snabbare i botten;
• automatiskt stängs inte av.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026

Det speciella med modellen är att du förutom vanliga produkter kan göra yoghurt. Den största fördelen med modellen är att torkning sker så jämnt som möjligt.

Fördelar:

• lättskött;
• inget oljud;
• brett utbud av lägen.

Brister:

• processen tar längre tid;
• Höjden på pallarna kan inte justeras.

Polaris PFD 0605D

Satsen innehåller genomskinliga brickor som låter dig övervaka torkningsprocessen. Produkter mörknar inte under tillagningen. Enheten är utrustad med en elektronisk display med tre knappar. På panelen kan du justera temperaturen, tiden och slå på enheten.

Fördelar:

• snygg design;
• kompakthet;
• tyst drift;
• närvaron av en timer.

Brister:

• kraft;
• behovet av att flytta pallar.

Vilken torktumlare du ska välja beror på köparens specifika preferenser. Att ha en torktumlare gör att du alltid har hälsosamma frukter till hands. Således kan du avvänja ditt barn från ohälsosamt godis och berika kroppen med användbara mikroelement när som helst på året. Tack vare modern teknik är processen inte begränsad till att bara bearbeta frukt, så att du kan njuta av marmelad, yoghurt och marshmallows.