Vad är automatisk kokning på hällar?

Moderna hällar är utrustade med många funktioner och ger hemmafruar betydande möjligheter till snabb och högkvalitativ tillagning av rätter. Hemmafruar kan välja modeller baserat på designen, den nödvändiga uppsättningen funktioner - från enkel till högteknologisk och kostnaden för panelerna.

Typer av hällar representeras av gas- och elektriska modeller. Funktionella modeller kommer att kosta mer, men den tekniska kapaciteten hos dessa plattor kommer att vara mycket högre än enkla modeller.

Kaminernas avancerade funktionalitet inkluderar följande: gasstyrning av brännare, igenkänning av närvaron och storleken på disken på spisen, restvärmeindikator, timer, automatisk tändning av lågan, paus, säkerhetsavstängning och ett antal andra.

På senare tid har hällens automatiska kokningsfunktion blivit allt mer populär. Vilket inte är en slump. Användningen av automation förenklar matlagningsprocessen avsevärt. Funktionen är ett automatiskt tillagningsläge som börjar från kokningsögonblicket.

Hur den automatiska kokningsfunktionen fungerar

Förutom de viktigaste fördelarna med automatisk kokning av mat, kan det noteras att dess användning gör att hemmafrun kan spara tid som krävs för matlagning och frigöra tid för andra frågor.

Funktionsprincipen för den automatiska kokningsfunktionen är att använda temperatursensorer inbyggda i spisen, som gör att du kan kontrollera temperaturen på kokkärlets botten medan du lagar mat. I praktiken ser kokautomatiseringen ut så här.

Först börjar tillagningen med ett högtemperaturläge; efter att rätten kokar ställer sensorerna om strömmen på spisen till ett lägre värde som ställts in av hemmafrun, tills rätten är helt tillagad. I grund och botten, i modeller av hällar och spisar, aktiveras det automatiska kokningsläget inom 10 sekunder efter att du har slagit på brännaren.

VIKTIG! Genom att använda den automatiska kokningsfunktionen kan du avsevärt spara resurser som används för att förbereda en maträtt, såsom: tillagningstid, energikostnader och den tid värdinnan tillbringar i köket.

Hur man ställer in strömmen korrekt

När du använder den automatiska kokningsfunktionen uppstår en viktig fråga - hur man korrekt justerar effekten och ställer in temperaturen så att den fungerar korrekt. Den erforderliga effekten eller uppvärmningsgraden för brännaren efter kokning ställs in av brännarens omkopplare.

Eftersom automatisk kokning vanligtvis dupliceras av en timer, när du väljer detta läge, visar indikatorn uppvärmningssteget efter kokning. Man bör komma ihåg att denna tekniska förmåga inte är lämplig för alla rätter.

Listan över rätter som kan tillagas med automatisk kokning finns i instruktionerna för användning av panelen eller spisen. Det bör också noteras att den valda effekten efter kokning direkt beror på typen av maträtt och brännarens storlek.

Så en mindre brännare kräver lägre effekt. Ett exempel på inställning av effekt vid tillagning av rätter är:

• soppa eller kokande mjölk - du måste ställa in effektindikatorn på en nivå från 1 till 3 (vanligtvis använder hällar en värmeskala från 1 till 9);
• tjocka soppor - kraften kommer att vara från 1 till 2;
• grönsaksskål eller gulasch - kraften kommer att vara från 1 till 2;
• fisk - kraften kommer att vara från 4 till 5;
• stek - kraften kommer att vara från 4 till 5;
• steka schnitzlar, kotletter - kraften kan ställas in på en nivå från 6 till 8;
• ris och grönsaker - kan göras vid makt från 2 till 3;
• frysta grönsaker - från 4 till 5.

VIKTIG! För att korrekt ställa in brännarens effekt när du använder den automatiska kokningsfunktionen, bör du studera rekommendationerna i instruktionerna för hällen, och även ta hänsyn till kokkärlets och brännarens storlek.

Fördelar med automatisk kokning

Fördelarna med att använda den automatiska kokningsfunktionen är uppenbara för många hemmafruar. Först och främst förenklar funktionen användningen av kaminen; du behöver inte längre välja önskat läge under lång tid eller ständigt byta ström, automatiseringen kommer att göra det själv.

Med denna funktion kan du spara tid och energi. Dessutom förbättras kvaliteten på matlagningen avsevärt: mjölk kommer inte att springa iväg, soppa kommer inte att överkokas, grönsaker och sidrätter kommer att tillagas utan särskild uppmärksamhet på processen.

Dessutom, som ett extra plus, kan det noteras att funktionen är inbyggd endast i modeller över den genomsnittliga priskategorin och garanteras att ha en garanti för långvarig drift utan fel och på en hög kvalitetsnivå.

Moderna spisar och spishällar är fantastiska med allt mer avancerade funktioner som tillverkare har antagit för att förbättra deras praktiska och användarvänlighet. Den automatiska kokningsfunktionen är med rätta mycket populär bland moderna hemmafruar, eftersom den låter dig förbereda god och hälsosam mat till minimal kostnad.