Knivar som inte ser ut som knivar

Det finns ingen gräns för perfektion - denna regel gäller även för ett så till synes välbekant verktyg som en kniv. För att göra det bekvämare avviker briljanta uppfinnare ofta djärvt från klassiska former. Och detta leder i sin tur till det faktum att när man ser en "intressant sak" på disken, är det bara ett fåtal som kan känna igen det som en kniv. Tro mig inte? Tja, låt oss bekanta oss med de mest populära ovanliga alternativen och välja en lämplig assistent.

Svampskalare

Den här lilla finns med i dagens recension bara för att den i de flesta fall är hopfällbar. Och när den är ihopfälld ser assistenten för älskare av tyst jakt ut som en nyckelring med en borste.

Strängkniv

En anmärkningsvärd egenskap hos detta verktyg är frånvaron av ett blad. Dess roll spelas av en tunn tråd. Ofta finns det bara en sträng. I det här fallet är den antingen fixerad på handtaget eller kompletterad med två handtag.

För det mesta används sådana knivar för att skiva hårda och halvhårda ostsorter. För att underlätta denna process hemma kan du köpa ett alternativ med en rulle så att bitarna blir jämna.

Det finns naturligtvis modeller med flera strängar. I det här fallet är de fixerade på den mest bekväma ramen.Beroende på designfunktionerna kan den användas för att skiva ost, konfektyr och till och med vanliga ägg.

Ostkniv

En skivare mycket lik en vanlig spatel. Faktum är att det är ett miniatyrplan som låter dig skära tunna skivor.

Det visar sig naturligtvis inte vara lika vackert som i annonsen, men de säger att om du skär osten direkt innan du äter kommer den att glädja dig med en stor smakrikedom. Är inte detta en anledning att ställa ett plan på matbordet?

Pizzakniv

Stålskiva på handtaget. Designen är så genial i sin enkelhet att du kan hitta olika varianter på detta tema på marknaden, designade för att skära deg.

Tja, om du kombinerar flera skivor på en rulle får du en underbar anordning som gör det lättare att göra hemmagjorda nudlar.

äppelkniv

Hur får man snygga, identiska skivor och glömmer den tråkiga skärningen av kärnan? En uppsättning stålblad i ett bekvämt plastfodral hjälper till att lösa detta problem.

Tja, om du bara behöver försiktigt ta bort hårda tallrikar och frön, förbereda frukten för bakning, kommer ett annat verktyg att vara användbart.

Skalare

Bekvämligheten med denna kniv kan knappast överskattas - den tar bara bort ett tunt lager av skal och är helt säker. Det finns två alternativ på marknaden.

Vilken som är för grönsaker och vilken som är för frukt är en svår fråga, eftersom verktygen är utbytbara.

Snideri och gravyr knivar

Dessa enheter är välkända för människor som ägnar sig åt carving (konstnärlig dekoration av frukt). För att få formade urtag med minimal tid är en snidkniv användbar. Dess blad kan enkelt vara rundat, vågigt eller korrugerat.

Tja, för snygga spår är den stängda skäreggen på en gravyrkniv användbar.

Eller ett kanaliseringsverktyg.

Noisette

Hur får man en originalboll från fruktköttet av en mjuk frukt? Lätt. Allt du behöver är en unik hybrid av en kniv och en sked.

Deveiner

Nej, det här är inte en hårnål eller tång. Denna enhet gör det mycket bekvämt att skala räkor. Dessutom talar vi om att både ta bort skalet och ta bort kronan från svansen på kräftdjur.

Vattenmelon kniv

Detta saftiga bär kan skäras med en stor replika äppelkniv. Men vad ska man göra om man vill servera prydliga fruktköttsbitar utan skal? Den ursprungliga tången med ett snöre sträckt mellan dem kommer att klara denna uppgift.

Du kan använda dem för att skära en vattenmelon och omedelbart ta bort de resulterande skivorna från skalet och lägg dem på en tallrik.

Mätkniv

Det korrugerade bladet liknar mest en hårkam. Likheten förstärks om tillverkaren ansåg det nödvändigt att komplettera skäreggen inte med ett handtag, utan med ett stopp.

Ett sådant originalverktyg är användbart för bara en sak - skära mat i vågiga bitar.

Serpentinskärare

När du dekorerar rätter vill du ibland dekorera dem med ett originalband. Det kan göras på flera sätt, men det mest bekväma av dem är att använda en serpentinskärare.

Denna konformade "vässare" har också en direkt analog - en Cucumbo-kniv. Bara en ihålig cylinder med en skäregg inuti.

Tja, om du behöver göra en "girland" av en hård grönsak, kan du använda papiljotter. Jag skojar inte.

Zester kniv

Citrusskal kan enkelt förvandlas till användbara spån med hjälp av ett vanligt rivjärn. Men varför, om det finns verktyg speciellt utformade för detta.

Spiralknivar

Beroende på bladets form kan de användas för att skapa serpentin eller för att producera spiraler av fruktkött. Håller med om, en maträtt med sådan dekoration kommer att se lyxig ut på vilket semesterbord som helst.

Gurkskärare

En annan anordning utformad för att göra det lättare att förbereda en spektakulär presentation av grönsaker. Vilken typ av skivor behöver du: långa och tunna eller något tjockare och korta? Avståndet mellan bladen monterade på ett gemensamt handtag beror på detta.

banankniv

Den som inte har försökt att försiktigt skära den ömtåliga massan av denna frukt i skivor kommer inte att kunna uppskatta en sådan original design.

Förresten säger de att med det här alternativet kan du också hacka gurkor, hacka jordgubbar, kiwi eller skära korv. Tja, om du behöver en skivare exklusivt för bananer, kommer det här alternativet att vara praktiskt.

Har du något av föremålen i den här artikeln i ditt kök? Om ja, dela gärna dina intryck av att arbeta med ett sådant verktyg.