Vilka typer av grytlappar finns det?

Att laga kulinariska läckerheter är en fascinerande och kreativ process, som ibland likställs med konst. En kocks fantasi är ofta inte begränsad av några gränser: kocken agerar enbart på inspiration och ibland kombinerar en mängd olika ingredienser som verkar vara helt olämpliga i en maträtt.

Men förutom en explosion av kreativitet och rik fantasi är beredningen av olika kulinariska mästerverk ett tydligt förfarande, avvikelse från vilket hotar långt ifrån de mest trevliga konsekvenserna. Det är därför de flesta kockar har i sin arsenal alla typer av verktyg och anordningar som hjälper honom i hans arbete och som alltid finns till hands. Till ett av dessa tillbehör hör förstås grytlappar. Ibland kan inte en enda kulinarisk process klara sig utan dem. Naturligtvis kan de vara väldigt olika och skilja sig från varandra i parametrar.

Typer av ugnsvantar

Köksugnsvantar, även om de är primitiva i design, kännetecknas av följande egenskaper:

• tillverkningsmaterial;
• produktform;
• storlek.

Enligt tillverkningsmaterialet

I det här fallet finns det inte så många arter. Det finns bara två - textil och silikon.

Textil

De flesta av kvinnorna sydde just en sådan modell under förlossningslektioner. Ofta ser det standard ut - som en vante.

Det ideala materialet från vilket en sådan grytlapp kan tillverkas är naturligt. Till exempel bomull, linne, chintz.Den används för den yttre basen. Skiktet, som är designat för att skydda mot brännskador, är ofta gjort av vadd, filt, drapering eller flanell i flera lager. På senare tid har voluminöst foder – Warmtex-material – blivit populärt. Produkter med det kommer att kosta lite mer, men deras kvalitet är mycket högre.

Om grytlappen är gjord av syntetmaterial är det värt att komma ihåg: det smälter när det kommer i kontakt med höga temperaturer, så bli inte förvånad över att en sådan produkt slits ut snabbt och inte uppfyller sina skyddande funktioner.

Var försiktig! Grytlappar gjorda av vadderade polyester bör absolut inte användas när man arbetar med varma kokkärl. Materialet smälter väldigt lätt, och därför ökar risken avsevärt att bränna sig!

Stickad

De ser kreativa ut och är lätta att använda. Det är svårt att hitta sådana modeller på rea, de är främst hantverkares verk. De är virkade och stickade. Internet är fullt av system. Dessa kan vara primitiva figurer - en cirkel eller en rektangel, och det finns kreativa - i form av en blomma, djur.

Förresten är det ganska enkelt att knyta en vanlig grytlapp, men mer originella modeller kräver erfarenhet och vissa färdigheter.

Silikon

Moderna versioner av grytlappar som länge har vunnit kärleken till kulinariska mästare. Och efterfrågan på dem bara växer. Detta är inte förvånande, eftersom det är väldigt enkelt att använda sådana produkter, och själva materialet har utmärkta prestandaegenskaper. Det är nästan omöjligt att bli skadad med silikongrytlappar. Tja, om du bara försöker riktigt hårt.

Dessutom är de mycket lättare att tvätta, de absorberar inte lukter, de kan inte färgas och de förändras praktiskt taget inte ens under lång tid.Silikongrytlappar är också mycket värmebeständiga, vilket gör att de kan användas även när man arbetar med varma rätter. Men ändå, glöm inte säkerhetsåtgärder och försök inte lägga handen i kokande vatten för att uppskatta alla fördelar med silikon.

Efter form

Tja, det finns absolut ingen gräns för fantasin här.

Om vi ​​pratar om textilprodukter är den vanligaste formen en vante, en cirkel eller en kvadrat. Men det finns andra mönster som är nyckfulla och coola: ett hjärta, en fjäril, ett moln, i form av ett äpple eller citron, och till och med äggröra.

Det finns också ett atypiskt skräddarsytt alternativ. Detta är en grytlapp för båda händerna. Det ser ut som en lång duk, i vars ändar det finns stängda fickor för handflatorna. Modellen är mycket bekväm, särskilt för de fall då du behöver tömma varm vätska från en kastrull. Färgerna på textilgrytlappar är ofta ljusa och catchy, tryck, mönster och design är möjliga.

När det gäller silikonmodeller är valet här ganska begränsat. Vanligtvis är de gjorda i form av en halv vante - bara för fingrarna som du håller redskapen med - sådana alternativ upptar det mesta av sortimentet. Men om du letar hårt kan du hitta grytlappar i form av ett grodhuvud, ett grishuvud, en krabbas klo och andra. När det gäller inredningen är produkterna monokromatiska, men färgerna är mycket rika: ljusgrön, crimson, ljusgul, blå och andra.

Till storlek

När du väljer en grytlapp styrs varje person av personliga preferenser. För vissa räcker det med en liten produkt (15*15 cm), medan andra föredrar större storlekar. Denna parameter är dock inte den viktigaste vid köp. Huvudsaken är att modellen helt skyddar handflatan.