Minsta arsenal av köksredskap för en ung hemmafru

Varje erfaren hemmafru vet att köket bara bör ha de mest nödvändiga redskapen och hushållsapparaterna. Men det är dåligt när någon sak saknas. Därför bildas med tiden en optimal uppsättning köksredskap. Men vad ska oerfarna unga hemmafruar göra i en sådan situation? Se listan nedan

Minsta uppsättning hushållsapparater

Tidigare tog matlagningen mycket tid och kraft. Men tack vare utvecklingen av modern teknik har denna process blivit enkel och spännande. Butikshyllorna är fulla av olika enheter utformade för att göra livet för en ny hemmafru enklare. Men, För att undvika att det blir rörigt i köket bör du bara köpa de nödvändiga sakerna. Dessa inkluderar:

1. Kokplatta, för det är svårt att klara sig utan en bra spis.
2. Kylskåp. Behövs för förvaring av tillagad mat och inköpta produkter.
3. Multicooker. Det kan bli en livräddare, eftersom det avsevärt förenklar matlagningsprocessen.
4. Matberedare. Han kan inte bara hacka grönsaker, utan också knåda deg, göra malet kött, vispa ägg, pressa juice, etc.
5. Ugn - särskilt värdefullt i en familj av bakälskare.
6. Mikrovågsugn. Det kommer inte bara att värma upp mat, utan också minska tillagningstiden.
7. Kaffebryggare. En oumbärlig enhet för älskare av naturligt kaffe.
8. Vatten kokare eller termokanna.Behövs för kokande vatten.

Om köket har ett litet område eller om du inte planerar att använda alla tillbehör till matberedaren, kan du köpa budgetutrustning med ett minimum av funktioner och, förutom det, en högkvalitativ mixer.

Vad du inte klarar dig utan vid spisen

Du kan inte laga dina favoriträtter utan redskap. Därför behöver en nybörjare hemmafru:

1. Stekpannor. Det är lämpligt att köpa flera, i olika storlekar. En stor kommer att behövas för att förbereda omeletter eller fisk. Mindre - för sautering och stekning. Pannkaksälskare kan inte klara sig utan en stekpanna av hög kvalitet i gjutjärn.
2. Krukor. Du kan köpa ett färdigt set som består av produkter i olika storlekar. Du behöver också grytor, en slev och en stor behållare för att laga kompotter eller förbereda förberedelser för vintern.

Minimum som krävs för bakning

För att förbereda även den enklaste desserten eller pajen behöver du specialverktyg. Naturligtvis kan du baka en sockerkaka i en panna, men bakredskap kommer att göra tillagningsprocessen mycket lättare och disken prydligare. För att förbereda dem behöver du:

1. Blanketter. Det finns ett stort antal olika redskap gjorda av metall eller silikon, som gläder ögat med en mängd olika former och storlekar. Men för enkelhetens skull är det lämpligt att först köpa en springform med non-stick beläggning.
2. Sikt. Det är nödvändigt för siktning av mjöl, för att mala keso, för att ta bort de bildade klumparna i grädden.
3. kavel. Behövs för att kavla ut deg. Det kan vara trä, silikon, plast. Det finns till och med modeller där handtagen roterar separat från huvuddelen.
4. Bägare. För att mäta 200 ml kan du använda ett vanligt glas. Men man bör komma ihåg att recept ofta kräver till exempel 70 eller 130 ml.
5. Köksvåg. Naturligtvis kan den nödvändiga mängden produkter tas "med ögat". Men ibland bara genom att följa det exakta receptet kan du få en smakrik maträtt.

Hjälpanordningar och utrustning

För matlagning behöver du inte bara kastruller och stekpannor utan också:

• rivjärn med olika tillbehör;
• durkslag;
• två skärbrädor;
• slev;
• skummare;
• purémos;
• flera skålar av olika storlekar;
• två eller tre blad. Det är lämpligt att köpa alternativ med en rundad kant, eftersom platta produkter skär mat;
• knivar. Du bör inte köpa en stor kvantitet - låt det vara en universell produkt, men av utmärkt kvalitet.

När du väljer nödvändiga köksredskap och utrustning bör du överväga flera faktorer. Mängden redskap som behövs beror på familjens storlek. För en ung familj utan barn räcker en minsta uppsättning köksredskap. Det är också värt att överväga materialet. Det är lämpligt att köpa kastruller gjorda av rostfritt stål och stekpannor gjorda av gjutjärn och teflon med non-stick beläggning.

Glöm inte att alla redskap ska vara bekväma, för rätt köksredskap kan gynna hela familjen i många år.