Hur många redskap behöver du för bekväm matlagning?

Matlagning är delvis en kreativ process. För att förhindra att det förvandlar ditt kök till kaos är det viktigt att bara ha viktiga och nödvändiga verktyg till hands. Låt oss ta reda på hur många kastruller, stekpannor och andra redskap behövs för bekväm matlagning.

Grundläggande maträtter

För att glädja dina nära och kära med kulinariska mästerverk behöver du inte en stor uppsättning maträtter. Viktig organisera köksutrymmet kompetent och töm lådor på onödigt skräp, trots allt, det blockerar rörelsefriheten och fjättrar oss när vi lagar rätter.

Detta gäller särskilt i små kök, som det finns många av i vårt land. Här är det viktigt att allt är på sin plats.

Krukor med olika diametrar

För en liten familj på två vuxna och två barn kommer bara tre kokkärl att behövas. En av dem ska vara snygg voluminös, med höga väggar, kapacitet - tre liter. Det är bekvämt att laga pasta eller förbereda soppor för hela familjen.

För grytor eller grytor måste du välja en kastrull med låga sidor och tättslutande lock. Fukten i sådana rätter avdunstar snabbare.

Det är bättre att köpa båda kokkärl som en uppsättning.

Det är värt att köpa en kastrull också. Det kommer att behövas för att förbereda såser och spannmål. Det långa handtaget och den lilla volymen är bra för tillagning i små portioner över hög värme.

Välj produkter med tjock botten, belagda med emalj eller rostfritt stål. Detta är en hållbar typ av kokkärl.

Stekpannor

Ännu färre föremål kommer att behövas här. Först och främst en vanlig stekpanna med höga sidor, diameter - 26 cm Du kan steka biffar av kött eller fisk på den, förbereda omeletter och andra rätter.

Om du köper en modell med ett avtagbart handtag kommer den också att vara användbar för bakning i ugnen.

Det kommer också att krävas pannkakspanna. Som namnet antyder är den designad för att baka pannkakor och pannkakor. De kan också steka äggröra, cheesecakes eller fluffiga pannkakor på den.

Bakform

Om du har en stekpanna med avtagbart handtag behöver du inte detta föremål. Annars måste du köpa ett formulär. Vi råder dig att vara uppmärksam på fyrkantiga eller rektangulära modeller med höga sidor och tillräcklig volymatt laga mat för hela familjen.

De berömda Cinnabons eller äppelcharlotten, för barn, potatisgryta med svamp eller lasagne - tillagningsmöjligheterna i ugnen är oändliga.

Det här är hela uppsättningen krävs för matlagning för en genomsnittlig familj på 3–4 personer. Ytterligare diskar tar bara upp plats i skåpen och får dig att snubbla över dem varje gång du behöver för att få det du behöver.