14 saker bekanta för oss som inte kan hittas i det amerikanska köket
Det finns lite som överraskar en modern rysk kvinna. Och för oss är köksprylar en piece of cake, vi behärskar dem på hög nivå och klarar till och med några nya saker med en smäll. Dessutom minns många av oss matlagningsanordningar från Sovjetunionens tid. Men vi kan bli förvirrade om vi befinner oss i köket i en annan stat eller till och med på en annan kontinents territorium.
Några av våra landsmän, som har flyttat till USA för permanent uppehållstillstånd, berättar för oss vilka bekanta och standardartiklar du inte hittar i amerikanska hemmafruars hem.
Innehållet i artikeln
Tvättmaskin
I Ryssland försöker många invånare installera denna typ av utrustning i badrummet, om utrymmet där tillåter. I extrema fall kan du ofta se en automatisk maskin i köket, men detta kommer inte att överraska någon - det är mycket lättare än utan det alls.
Men i Amerika finns det inga tvättmaskiner i köket. De installeras antingen i tvättstugan, i källaren eller garaget, eller till och med använda tjänsterna från offentliga tvättstugor. Men de senare institutionerna är mer sannolikt partiet för antingen ungkarlar eller ägare av hyresbostäder, eller de som bor i ett litet hus där det helt enkelt inte finns någonstans att sätta utrustning.
Vattenuppvärmningstank
Under Nikita Sergeevich Chrusjtjovs regeringstid började hus med gasvattenvärmare installerade i köket att dyka upp en masse i städer. Dessutom spelade storleken på själva rummet inte någon roll alls - installera det, punkt. Men i USA är det vanligt att placera en varmvattenberedare i källaren, även om det finns undantag i det här landet.
Det finns fall när vattenuppvärmningstanken i allmänhet är placerad i garderoben i sovrummet. Våra kvinnor förstår inte ett sådant system, eftersom det kan placeras åtminstone i korridoren, men sovrummet...
Värmebatterier
I Amerika är decentraliserad uppvärmning fortfarande mer populär, när luften värms upp med gas eller el och sedan distribueras i hela lägenheten tack vare luftventiler. I det här fallet kan värmekällan placeras i skafferiet, källaren, garaget. Centralvärme, som vår, är extremt sällsynt.
Dörr
Ett amerikanskt kök är inte bara ett separat rum. Ibland är detta ett rymligt rum som fungerar som en matsal, ett vardagsrum och ofta en hall. I bästa fall kommer zonerna att separeras från varandra av en båge, hyllor, en genomskinlig skiljevägg eller en bardisk. Men man ser sällan en dörr i USA.
Gardiner
Det finns tät fönsterdekor i amerikanska hem, men den hängs mest i sovrummet, vardagsrummet eller barnkammaren. Det maximala som en amerikansk hemmafru har råd med i köket är små gardiner som bara spelar en dekorativ roll. Ibland är det bara persienner.
Drainer
Den här saken är absolut onödig för amerikaner, och kanske till och med helt obegriplig.
Om en invånare i USA har tillräckligt med pengar kommer en diskmaskin eller en husassistent att torka disken åt honom. Annars gör de likadant som vi – torka bort fukten med en torr handduk.
Vatten kokare
I allmänhet kan du i USA köpa allt - vilken utrustning som helst. Och en vattenkokare också. Men amerikaner använder inte den här praktiska enheten.
Faktum är att invånarna i landet har bra alternativ:
- de kan värma vatten i mikrovågsugnen;
- häll från en kylare (som används ofta);
- installera en dispenser som är konfigurerad att ständigt leverera varmvatten.
Förresten, den elektriska vattenkokarens impopularitet har en annan bra anledning. Faktum är att nästan vilken enhet som helst är utformad för att fungera från ett 220 V-nätverk, och i USA är den maximala spänningen mycket lägre - 110 V. Det är osannolikt att en elektrisk vattenkokare kommer att fungera med sådana indikatorer. Du kan naturligtvis köpa utrustning som passar dessa parametrar, men då tar vattnet i den lång tid att värmas upp och el i USA är en dyr tjänst.
Tekanna
Amerikaner älskar olika drycker, men det populäraste är kaffe. Det är av denna anledning som du alltid kommer att se en kaffemaskin i köket, men det är osannolikt att du kommer att se rätter för att brygga te. Men du kan fortfarande hitta fransk press i amerikanska kök.
Vaxduk på bordet
Det maximala som amerikaner är kapabla till är att duka med någon slags festlig duk i samband med en speciell högtid. I det vanliga livet täcker ingenting det.
Vaxduken på bordet är förresten ett eko av sovjettiden, men inte den amerikanska.
Vattenfilterkanna
Invånare i USA är mycket kritiska till kvaliteten på vätskan de konsumerar, men du kommer inte hitta en filterkanna i deras hem. Vanligtvis installerar de speciella system under diskbänken, där renat vatten rinner från en extra kran.
Ett annat alternativ är köpt vatten på flaska.
Växter på fönsterbrädan
I Ryssland, även om du inte riktigt gillar inomhusblommor, kommer du fortfarande att lägga något på fönsterbrädan: en liten kaktus, en opretentiös begonia, användbar klorofytum eller andra växter. Vi gillar också att odla vårt eget gröna på fönsterbrädorna: från dill till balkongtomater.
Kanske skulle vår amerikanska vän notera detta, men det finns inga fönsterbrädor i deras kök.
Brödlåda
Fyrkantigt bröd är särskilt populärt i Amerika - perfekt för smörgåsar. Och de förvarar det helt enkelt i köksskåpet.
Bägare
Våra ryska kvinnor märker omedelbart en funktion. De saknar fruktansvärt en måttkopp, vilket är så användbart när man tillagar vissa rätter som kräver en viss mängd olika produkter.
Även för jämförelse: våra recept beskrivs ofta i milliliter eller gram, men i Amerika mäts allt i skedar och glas (och speciella, inte bords- eller dessertglas).
En burk kombucha
För att vara ärlig, en gång gillade amerikanerna infusionen av kombucha och njöt till och med popularitet under en tid. Det är inte bara gott, utan också väldigt hälsosamt.
Men nu älskar de det också väldigt mycket, även om de insisterar på att mirakeldrycken inte finns hemma - i snabbköpet kan du hitta en lite gul drink. Det är inte billigt och kallas för ett ganska konstigt ord – kombucha. Av någon anledning vägrade de amerikanska kvinnorna att insistera på det hemma.