9 stycken sovjetisk servis som väcker nostalgi
En av de karakteristiska dragen i livet i Sovjetunionen är monotonin i vardagliga saker. Faktum är att kläder tillverkades i en liknande stil, möbler och hushållsartiklar var också nästan lika för alla. Detta inkluderar också rätter, vars uppsättning i varje hus inte skiljde sig på samma sätt. Men vad man än kan säga, sortimentet av dessa prylar idag kommer att uppskattas av varje person. Vad som är förvånande är att människor som minns åtminstone lite om den lyckliga sovjettiden nu med särskild nostalgi minns de redskap från den perioden som förvarades av alla hemmafruar.
Innehållet i artikeln
Kristall salladsskål
De valde en speciell plats för den i skänken - de placerade den på den mest synliga och märkbara platsen. Kristallrätter värderas fortfarande idag, men då ansågs närvaron av en sådan salladsskål som otrolig tur. Och de använde den uteslutande vid speciella tillfällen - bara de bästa rätterna lades i den. Till exempel på nyårsafton hade kristallsalladsskålen den viktigaste rollen – för Olivier.
Kremanka
Under sovjettiden var glasskålar också populära, där man kunde servera sallader eller, naturligtvis, huvudefterrätten - glass. Men i den tidens matsalar använde man fortfarande plastredskap.
Gräddskålar var förstås olika i form och volym, men de coolaste (åtminstone för barn) ansågs vara de färgade versionerna. Glassen smakade på något sätt bättre i dessa...
Tesil
På den tiden fanns det praktiskt taget inga påsar som vi är vana vid idag, men te älskades i alla hem. En sil för att brygga löv kunde ses i vilket kök som helst och i en mängd olika varianter: från tillbehör i form av ett durkslag till mekaniska modeller med fjäder.
Mjölkflaska
Tja, du bör definitivt komma ihåg dessa kruka behållare som mejeriprodukter hälldes i. Flaskan hade en ganska bred hals, och den stängdes inte med kork eller lock (som nu), utan med folie. Och förresten, det var genom färgen på folien som man exakt kunde bestämma vilken typ av produkt som fanns i behållaren: silver för mjölk, grönt för kefir, lila för "Snowball", rosa för fermenterad bakad mjölk.
Flaskor kunde lämnas tillbaka för femton kopek styck.
Elektrisk samovar
Moderna tekannors "farfarsfar" var megapopulär bland medborgare i Sovjetunionen. Faktum är att inte en enda teceremoni var komplett utan den här enheten, som folk älskade att organisera på kvällen med sina familjer. Och hur många bagels och pepparkakor åts...
mugghållare
Dessa saker var avsedda för ett syfte - att dricka varma drycker direkt från facetterade glas. Faktum är att de oftast kunde hittas på tåget, där keramiska muggar inte var a priori, men glasögon alltid (och fortfarande är det!).
Redan nu, efter att ha sett en sådan glashållare ens kort, dyker minnet av en sorglös, lycklig barndom upp omedelbart, och du lilla sitter på tågets översta brits och väntar på att snabbt komma till havet...
Mjölkburkar
När mjölk levererades till gårdarna stod folk ofta i kö med just sådana behållare som produkten omedelbart hälldes i.Förresten, burkarna kan skilja sig åt i utseende: antingen aluminium (utåt sett omärkligt) eller emaljerade (mer märkbara, färgglada, med ritningar och ornament).
Sill tjej
I Sovjetunionen var inte ett enda firande eller enkel högtid komplett utan sill. På grund av passionen för denna fisk skapades till och med speciella rätter för den - för att servera den vackert till bordet. Sillfisken finns fortfarande i de flesta ryska hem, men den sovjetiska ses nästan aldrig längre.
Oreshnitsa
Faktum är att en unik enhet som bara sovjetiska människor kunde komma på - det var de som var megainfintiva och kreativa. Naturligtvis hade inte alla råd med en sådan hasselnöt för att skapa en utsökt efterrätt, men de flesta sovjetiska medborgare ville verkligen fylla på sin arsenal av köksredskap med just denna sak.
Nu, om du ser en sådan apparat, kan du omedelbart höra den otroliga doften av mördeg och kondenserad mjölk, som min mamma kokade i vad som verkade vara en evighet...
Det här är de enkla sakerna som gjorde livet lättare för våra mammor och mormödrar. Många av dem finns fortfarande kvar på avlägsna hyllor som ett minne av ett lyckligt och molnfritt förflutet. Vilka redskap från Sovjetunionens tid har du kvar?
