Vad betyder ordet saltkar?

Av någon anledning verkar det som om det inte finns någon person i världen som inte känner till saltkaret. Men det finns fortfarande människor som inte vet vad detta ord kan betyda.

Salt intog en speciell plats bland många folk. Dess egenskaper och fördelar värderades så högt att en speciell behållare uppfanns för förvaring av denna produkt - en saltkar.

Vad är en saltkar?

Detta är en liten behållare avsedd för salt (både för förvaring och för servering). Ofta är denna produkt en av komponenterna i servis, där andra föremål också finns: pepparshakers, senapskrukor, såsbåtar och vinägerkrukor.

En klassisk saltkar är ett litet kärl med lock i vilket små hål finns. Genom dem kan du smaksätta rätter med salt i doser. Antalet och storleken på dessa hål kan vara helt olika, beroende mest på tillverkaren. Fyll saltkaret efter att du tagit bort locket.

Man tror att saltkaret har någon helig betydelse. Till exempel, i sin berömda målning "Nattvarden" målade Leonardo da Vinci den bredvid Judas Iskariot. Den omkullkastades, vilket ansågs vara ett dåligt omen hela tiden.

Men idag kan du hitta en annan version av saltkaret. Det kanske inte alls är en stor burk, liknande såsbåt. I det här fallet tas saltet med fingrarna. Dessutom var det just dessa lådor som kallades saltkar fram till mitten av 1800-talet.

Först 1858 kom amerikanen John Mason med en annan form av denna artikel, som blev prototypen för den moderna produkten.

Intressant! Traditionellt har en klassisk saltkar tre hål på locket, medan en pepparshaker bara har två. Denna obetydliga skillnad hjälper till att undvika att lösa mysteriet med vad som finns i behållarna om de är ogenomskinliga.

Vilka material är de gjorda av?

Idag tillverkas saltkar av olika material:

• glas;
• plast;
• keramik;
• träd;
• porslin.

Naturligtvis är den dyraste saltkaren porslin, och i detta avseende är Gzhel-anläggningen ledaren, som producerar vackra produkter med målningar och teckningar. Glas- och träföremål är de mest populära: de ser båda estetiskt tilltalande ut och är ganska praktiska. Plast är lätta och hållbara (de kan inte gå sönder), men sådana produkter måste bytas ut varje år, eftersom materialet kan släppa ut giftiga ämnen. Keramik är också ett vanligt alternativ för att göra små behållare: det är starkt och hållbart.

Saltkar som ett konstverk

Idag produceras både standardbehållare för dagligt bruk och unika: de kan vara gjorda av värdefulla metaller, konstigt formade, inlagda med stenar eller snidade, målade. Ofta blir unika saltkar till samlarobjekt.

Ett sådant exklusivt föremål kommer att vara en utmärkt present till vänner eller en utsökt dekoration för ditt kök. Designen på saltkar är varierad - det kan vara antingen vintage eller helt modernt.