Hur man rengör gammalt fett från krukor

Rätter är ett integrerat attribut i alla kök, för utan dem är det omöjligt att förbereda en enda maträtt. Men även med rätt tid ackumuleras fett på det.

Plack påverkar inte bara utseendet på köksredskap negativt. På grund av utseendet på fettavlagringar börjar maten fastna på väggarna och botten av disken. Dessutom påverkar gamla föroreningar smaken på den färdiga rätten negativt.

För att undvika sådana situationer är det nödvändigt att ta bort fettavlagringar.

Säkra mekaniska metoder för att rengöra pannor från fett

Anledningen till bildandet av ett fettlager kan vara både tidig tvätt av köksredskap och användning av lågkvalitativa tvättmedel. Även om pannan bara står bredvid matlagningsplatsen, kommer den med tiden att täckas av ett lager sot. Den kan tas bort med mekaniska medel: en kniv, en metallsvamp. Du behöver också varmt vatten och eventuellt flytande tvättmedel.

Själva proceduren ser ut så här:

1. Vattnet måste förvärmas och tillsätta några droppar flytande tvättmedel.
2. Placera köksredskap som behöver rengöras i den.Kokkärl av gjutjärn och aluminium måste förvärmas till en temperatur på 200 grader. Under påverkan av temperaturen kommer huvudavlagringen att brinna ut.
3. Använd en kniv och skrapa bort allt fett. Rester avlägsnas med en metallsvamp.

En annan mekanisk rengöringsmetod är att använda ett speciellt fäste på en borr. Den måste installeras på instrumentet och botten och väggarna på pannan måste bearbetas noggrant. Det här alternativet är det enklaste och snabbaste sättet att ta bort fettrester.

Uppmärksamhet! Mekanisk rengöring av kokkärl är endast lämplig för gamla kokkärl och gjutjärn. Moderna modeller av stekpannor och grytor kommer att skadas av en sådan grov påverkan.

Hushållskemikalier till hjälp

Det finns ett brett utbud av olika rengörings- och tvättmedelsprodukter på butikshyllorna. Ett stort urval låter dig välja det mest lämpliga alternativet som kommer att klara av fettavlagringar. Varje rengöringsmedel eller rengöringsprodukt har detaljerade bruksanvisningar. Det bör appliceras på disken, enligt rekommendationerna, och vänta den tid som krävs. Rengör sedan bort fettavlagringarna med en svamp.

Innan du applicerar tvättmedel bör du noggrant läsa instruktionerna - alla kemikalier kan inte användas på köksredskap av aluminium eller teflon.

För att rengöra pannan från fett är det lämpligt att använda starka koncentrerade rengöringsmedel. Enkla rengöringsprodukter klarar inte stora avlagringar. När du använder aggressiva ämnen, glöm inte att skydda huden på dina händer.

Folkmedicin för rengöring av gammalt fett inuti och utanför disken

Alla köksredskap kan inte rengöras med kemikalier. Till exempel tål porslin eller keramik inte effekterna av aggressiva kemikalier. Mekanisk rengöring är inte heller lämplig för dem.

I det här fallet bör du använda folkmedicin - de är mer skonsamma och lämpliga för alla typer av rätter.

Citronsyra och läsk

1. Blanda citronsyra och läsk i förhållandet ett till ett.
2. Blöt disken ordentligt med kokande vatten.
3. Applicera den förberedda blandningen av läsk och citronsyra jämnt på de inre och yttre ytorna av köksredskap. Låt stå i en timme. Om det behövs kan du lägga till lite vatten för att få en mosig konsistens - det hjälper kompositionen att hålla sig. En kemisk reaktion kommer att inträffa mellan kompositionen och fettet, och efter en timme kommer placket att lösas upp och lossna.
4. Efter den angivna tiden måste disken sköljas med kokande vatten och rengöras med en svamp och flytande tvättmedel.

Vid behov bör hela proceduren upprepas.

Salt och läsk

Detta är det billigaste rengöringsalternativet, eftersom de angivna ingredienserna finns tillgängliga i alla kök:

1. Soda och salt måste blandas i ett till ett förhållande och spädas med vatten till en degig konsistens.
2. Skölj först disken med varmt vatten och applicera den resulterande blandningen på hela ytan. För att förbättra effekten av kompositionen kan du dessutom linda in disken med matfilm.
3. Låt stå i en timme.
4. Efter denna tid måste blandningen tvättas av med kokande vatten. Den inre ytan av köksredskap bör torkas av med en mjuk trasa, och den yttre ytan med en metallsvamp.

Om det behövs, upprepa proceduren tills önskat resultat erhålls.

PVA-lim och tvättsåpa

För den här metoden behöver du en hink eller ett handfat där du måste lägga köksredskapen som ska rengöras:

1. Häll vatten i den förberedda behållaren och koka upp.
2. Tillsätt PVA-lim till hett vatten och rör om tills det är helt upplöst.
3. Riv tvättsåpan och häll den sedan i en lösning av vatten och lim.
4. Blanda allt noggrant tills en homogen konsistens erhålls.
5. Placera pannan i lösningen och låt stå på elden i 2-3 timmar. Vattnet ska inte koka.
6. Om föroreningen är stark bör koktiden ökas.
7. När den angivna tiden har gått ska köksredskapen tas bort och tvättas noggrant med svamp och diskmedel. Skölj sedan under rinnande vatten.

Soda

Bakpulver är ett universellt rengöringsmedel som klarar även de svåraste att ta bort fläckar.. När du använder den här metoden behöver du ett handfat eller en hink:

1. Du måste hälla vatten i behållaren och placera den på spisen.
2. När vattnet börjar koka måste du tillsätta läsk i proportionen 70 g läsk per liter vätska.
3. Placera pannan i den resulterande lösningen och låt stå där i 1,5-2 timmar.
4. Efter att tiden har gått måste behållaren tas bort från värmen. Det finns ingen anledning att ta bort köksredskap direkt - lämna dem i lösningen tills den svalnar helt.
5. När kompositionen har svalnat kan pannan tas bort och sköljas noggrant under rinnande vatten.

Förhindrar uppkomsten av feta märken på pannan

Det bästa sättet att förhindra bildandet av fettavlagringar är snabb och noggrann vård av köksredskap. Det är nödvändigt att diska direkt efter att ha ätit eller avslutat matlagning. En fläkt ovanför spisen kan också förhindra uppkomsten av plack. Men även om du har en fläkt av hög kvalitet bör du inte förvara kastruller nära matberedningsområdet.

Rätter kommer alltid i kontakt med mat, så de måste diskas snabbt och ordentligt.Annars kommer det inte bara att förlora sitt ursprungliga utseende, utan också bli en källa till bakterier och bakterier.