Elektrisk stekpanna: hur använder man enheten hemma?
Till vardags används ofta en mirakelstekpanna som drivs av el, som kan användas på ungefär samma sätt som en vanlig stekpanna. Det låter dig laga mat i ett brett temperaturområde och i olika lägen. Många modeller har timer och andra användbara extrafunktioner. Den här recensionen berättar hur du använder dem och vad du behöver tänka på när du väljer.
Innehållet i artikeln
Hur man använder det korrekt
Bruksanvisningen är ganska enkel. Om vi pratar om hur man använder en elektrisk stekpanna, bör flera punkter listas:
- Efter köpet måste du tvätta skålen noggrant utvändigt och inuti med en fuktig svamp med rengöringsmedel.
- Slå sedan på enheten och se till att den fungerar korrekt (det finns uppvärmning, indikatorn är på, motsvarande inskription visas på displayen).
- Först måste du värma pannan till max för att se hur den fungerar.
- Häll sedan i lite vegetabilisk olja, helst olivolja (med hög kokpunkt).
- Lägg ut färdigmat, till exempel kött, grönsaker.
- Stek tills det är helt kokt, ta bort maten och töm oljan (ur synvinkel av en hälsosam kost kan den bara användas en gång).
- Skölj sedan igen. Om skålen inte är borttagbar måste du arbeta mer noggrant för att inte översvämma själva enheten med vatten.
Hur man väljer rätt modell
Tillverkare producerar olika modeller av elektriska stekpannor, bland dem finns det flera typer:
- Formen kan vara rektangulär och klassisk rund, det finns också ovala och fyrkantiga.
- Beroende på funktionalitet finns det grillpannor, wokpannor, resepannor (resepannor) och pannor för att tillaga specifika rätter, såsom pannkakor eller pannkakor. Men för hemmabruk är det värt att överväga universella modeller som kan användas dagligen.
Dessutom, när du väljer en specifik modell, är det värt att överväga dess parametrar:
- temperaturregim – i vissa modeller kan du ställa in intervallet från 30 och till och med upp till 240 grader;
- mått – diametern kan vara i intervallet 24-38 cm, och ju större denna parameter är, desto kraftfullare kommer värmeelementet att behövas;
- kraft – Ju större den är, desto högre tillagningshastighet; ofta är denna parameter i intervallet 500-1500 W, ibland når 2400 W.
- förekomst av non-stick beläggning – som regel är detta Teflon, men det kan finnas andra alternativ, till exempel marmorchips;
- skål typ – det är bättre att välja en avtagbar, eftersom den är lättare att ta hand om;
- närvaron av en timer – ett extra alternativ som hjälper dig att inte missa slutet av tillagningen.
Vid köp är det lämpligt att studera recensioner från riktiga kunder. Det är också möjligt att bedöma tillförlitligheten hos en enhet med den garanti som erbjuds av tillverkaren. Vanligtvis är detta 1 år, ofta 2 år. Om du använder den elektriska stekpannan rätt, som beskrivits ovan, håller den mycket längre.