DIY tandoor tillbehör

Rätter tillagade i ugn som t.ex tandoor, är kända för sin utmärkta smak och arom. Förutom detta är de också användbara. Att använda en stekugn kräver användning av olika tillbehör. Många av dessa enheter kan tillverkas av dig själv.

Vilka tillbehör finns det för tandoor?

Nästan alla produkter som används i ugnen är designade för att placera mat inuti. Dessa inkluderar:

• hylla - kan vara en-, två- eller treskiktad, fäst vid kanterna på stekpannan och låter dig laga rätter både utomhus och i krukor;
• spett och "fiskben" - de första används självständigt eller är avsedda att skapa en enhet som består av en djup skål och en stång placerad i den med stift fästa på den;
• hängare, grepp och krokar.

Användbara tillbehör som inte används direkt i matlagningen inkluderar ett lock och ett stativ.

DIY tandoor tillbehör

Många av ovanstående produkter är enkla att göra själv.

Stå

Hjälper till att skydda ugnen från för tidigt slitage, fukt och föroreningar.

Det lämpligaste materialet för stativet är stål. En produkt gjord av den kommer att vara stark och hållbar.Du måste köpa en metalltejp och stållockar (säljs i trädgårdsavdelningar). För att arbeta behöver du en svetsmaskin. Stadier:

• det är nödvändigt att mäta basen på kaminen;
• Gör en cirkel från tejpen, fixa ändarna genom att svetsa;
• lockar ska fästas på den resulterande cirkeln.

När du utför det sista steget är det viktigt att bibehålla noggrannheten för att undvika uppkomsten av asymmetri. Annars kommer enheten inte att sitta stadigt på marken.

Fall

Detta tillbehör är skapat för att skydda ugnen från damm, smuts och nederbörd. Om du har sömnadsförmåga är det inte svårt att göra ett omslag. Du behöver bara välja rätt material - det ska vara hållbart och bekvämt att använda. Syntettyg som används för att sy markiser är lämpligt.

Mönstret kan göras på en bit kartong, med fokus på ugnens dimensioner. Den färdiga produkten ska vara 20 cm högre och bredare - utan att ta hänsyn till sömmarna. Mönstrets botten måste vara rundad.

Grillspett och fiskben

Det är enkelt att göra din första enhet. Du måste ta stavar eller ståltråd. Arbetsstycket ska vara 6–8 mm i diameter och ca 70 cm långt.Spett ska skäras. För att göra detta, använd en hackare i en vinkel på 45 grader.

Därefter måste arbetsstyckena värmas upp och slås med en hammare tills de blir platta. Gör en krok i den trubbiga änden.

Spetten används på egen hand eller för att göra en julgran. Denna enhet är en djup behållare, i mitten av vilken det finns en stång med utskjutande "nålar". Förkortade spett används som det senare. För att göra ett sådant tillbehör behöver du:

• någon djup behållare - stekpanna, gryta, vattenkokare (botten ska vara platt);
• klippta spett;
• svetsmaskin.

Storleken på tillbehöret beror på tandoorens diameter. Grytpannan är fri från handtag. De förberedda spetten svetsas till en stång - "julgranens stam". Strukturen är fixerad i mitten av behållaren.

Slutligen ska en ögla svetsas för att fästa "fiskbenet" i ugnsväggen.

Allt möjligt

För att bygga denna struktur behöver du stålarmering, en svetsmaskin och en slipmaskin:

• ramar i form av en cirkel eller triangulär är gjorda av förstärkning med svetsning;
• sedan svetsas de till två stavar;
• montera gallren och fäst dem på de resulterande ramarna;
• På den nedre nivån finns en behållare för uppsamling av fett.

Strukturen bör vara något mindre på höjden än insidan av fritösen. Det är nödvändigt att den nedre nivån inte rör botten av tandooren. Helst bör den vara 10 cm ovanför den.

Upphängningar, grepp, krokar

För olika enheter som ska sänkas inuti tandooren måste tjock metall användas som råmaterial. I det här fallet kommer strukturerna inte att täckas av stötar eller lossna. Dessa ugnsprodukter gör tillagningsprocessen mycket enklare, så du kan inte vara utan dem.

För upphängning, ta stålstänger - ca 20 cm. Med hjälp av en hackare, skär av de nödvändiga bitarna av tråd, som sedan värms upp. De böjs med en hammare för att bilda en krok.

Ett grepp är nödvändigt för att sänka ner gjutjärnet inuti ugnen och sedan ta bort det.

Förutom stavarna krävs det ett trähandtag. Det tas vanligtvis bort från några andra, onödiga enheter. Hela skapelseprocessen liknar den föregående: elementen skärs, värms upp och görs sedan runda med hjälp av formar. Det är bättre att fixera handtaget med värmebeständigt lim eller självgängande skruvar. Den senare måste sättas in i den förberedda kontakten på stången.